Collection: Malbec

Le Malbec [ MAHL-bek ], originaire de France, est devenu synonyme de vinification argentine, florissante notamment dans la région de Mendoza. Connu pour ses saveurs riches et profondes et sa texture veloutée, le cépage Malbec séduit par ses caractéristiques distinctives :

• Couleur et texture : Couleur violet d'encre profonde, offrant une expérience visuelle époustouflante. La texture est souvent décrite comme « veloutée » et combine un corps robuste avec une finition lisse.
• Profil aromatique : Ils présentent souvent une délicieuse harmonie de saveurs, notamment de prune mûre, de mûre et de cerise noire, souvent complétées par de subtiles notes de cacao, de vanille et de tabac, notamment lorsqu'elles sont vieillies en chêne.
• Arôme : Le Malbec accueille le nez avec un bouquet de fruits noirs, des touches florales comme la violette et des nuances terreuses, créant un profil aromatique complexe et attrayant.
• Tanins et acidité : Généralement, les vins de Malbec ont une acidité modérée et des tanins élevés, ce qui contribue à leur structure remarquable et en fait d'excellents candidats au vieillissement.