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ALTOS LAS HORMIGAS CLASSIQUE MALBEC

ALTOS LAS HORMIGAS CLASSIQUE MALBEC

Descubra la majestuosidad del ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC CLASICO de Altos Las Hormigas, un Malbec excepcional de Mendoza con sabor profundo, notas de frutas maduras y especias sutiles. Cada sorbo refleja la pasión y excelencia de la bodega, ideal para amantes del vino. Acompáñelo con platos como asado argentino o risotto de hongos. Reconocido con premios, es una experiencia inolvidable en cada copa. ¡Salud!
• Galardones Destacados:          James Suckling: 90 -- Leer Detalles »
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Altos Las Hormigas »
• Región: Mendoza »
• País: Argentina »
Présentation
₡ 16.500,00 CRC
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En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

DETALLES COMPLETOS

Variedades de Uva: Malbec
Contenido de Alcohol: 13.5%
- Apariencia: Color rojo intenso, claridad brillante y sin efervescencia.
- Nariz: Aromas a frutas rojas maduras, notas de especias y toques florales.
- Paladar: Sabores dominantes a ciruelas y moras, textura suave, con un final persistente y equilibrado.
Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar carnes asadas, pastas con salsas intensas y quesos maduros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.


Añejamiento: 9 months in french and american oak

Embrassez l’expression authentique du Malbec

  • Philosophie : Un vin qui incarne le vrai caractère d'Altos Las Hormigas.
  • Millésime : 2020.
  • Caractère : Fruité, frais, avec une touche de complexité et sans influence boisée.
  • Couleur : Rouge rubis intense avec des reflets violets intenses.
  • Arôme : Fruits rouges, prunes, cerises, framboises, avec des notes d'écorce d'orange et de jarilla.
  • Bouche : Entrée fraîche, acidité douce, concentrée et équilibrée, avec une finale longue et agréable.

Quelle est la particularité de ce vin ?

  • L'authenticité à chaque gorgée : Débarrassé du chêne pour mettre en valeur les arômes naturels et la fraîcheur du cépage Malbec.
  • Complex Craft : Un assemblage de raisins de diverses sources, dont 30 % de la vallée d'Uco la plus fraîche, ajoutant équilibre et harmonie.
  • Elégant et accessible : Des tanins fins et une note poudrée contribuent à son élégance, le rendant particulièrement buvable.
  • Accords polyvalents : Idéal avec une variété de plats, des viandes rouges aux pâtes et légumes rôtis.

Trois suggestions pour votre plus grand plaisir

  1. Accords : Complète un large éventail de cuisines, rehaussant les saveurs sans les dominer.
  2. Occasion : Parfait pour les dîners décontractés et les réunions spéciales, offrant polyvalence et plaisir.
  3. Suggestion de dégustation : A déguster à température ambiante pour apprécier pleinement son profil équilibré et harmonieux.

Notes de dégustation

Ce Malbec Clásico témoigne de l'attachement du vigneron à l'authenticité et à la complexité. La couleur rouge rubis intense laisse place à un bouquet de fruits rouges, de prunes et de cerises, avec de subtiles touches d'écorce d'orange et l'unique jarilla de Mendoza. En bouche, c'est un voyage de saveurs fraîches et juteuses équilibrées par une douce acidité et des tanins fins, culminant dans une finale longue et satisfaisante.

Qualifications certifiées

  • James Suckling : 90
     Agréables cerises avec une touche de poivre blanc et de violette. Moyennement corsé, mais charnu. Les tanins mûrs et presque crémeux se prolongent jusqu'en finale, mais restent juteux et vibrants.

  • Robert Parker : 90+
     Le Malbec Clásico rouge 2020 a été élaboré avec 80 % de raisins de Luján de Cuyo et 20 % de raisins de la vallée d'Uco, principalement leurs propres raisins, le tout dans des cuves en acier inoxydable et vinifié par parcelle avec leurs levures indigènes. Élevé en béton pendant neuf mois. Il est mûr sans excès et développe une large palette d'arômes et de saveurs mais en conservant 13,5% d'alcool, très frais pour l'année chaude. Il est juteux, complexe au-delà du fruit, un peu herbacé, moyennement corsé et aux tanins très fins. C'est un vin net, expressif et ouvert, qui doit être accessible dès le débouchage. Ils travaillent à augmenter la buvabilité, ce qui se verra de plus en plus dans les années à venir.

  • Amateur de vin : 89
    La contre-étiquette indique « Spécialiste du Malbec ». Bien que de nombreux établissements vinicoles revendiquent ce titre, il est vrai qu'Altos Las Hormigas se concentre uniquement sur le Malbec depuis sa création en 1995. Avec un portefeuille comprenant des vins haut de gamme, le domaine produit également de délicieux rouges économiques. Celui-ci offre des saveurs de menthe, de prune et de framboise soutenues par une acidité vigoureuse et des tanins souples. Boire maintenant.
  • Spectateur du vin : 87
     Ce rouge juteux arbore des notes florales, épicées, de cerise écrasée et de framboise noire, avec une touche de moka en finale. Boire maintenant.

Abrace la Auténtica Expresión del Malbec

  • Filosofía: Un vino que encarna el verdadero carácter de Altos Las Hormigas.
  • Añada: 2020.
  • Carácter: Frutal, fresco, con un toque de complejidad y sin influencia del roble.
  • Color: Rojo rubí intenso con ribetes violáceos intensos.
  • Aroma: Frutos rojos, ciruelas, cerezas, frambuesas, con notas de cáscara de naranja y jarilla.
  • Boca: Entrada fresca, acidez suave, concentrado y equilibrado, con un final largo y agradable.

¿Qué Hay de Especial en este Vino?

  • Autenticidad en cada sorbo: Despojado de roble para resaltar los sabores naturales y la frescura de la uva Malbec.
  • Artesanía Compleja: Una mezcla de uvas de diversas fuentes, incluido un 30% del más fresco Valle de Uco, que agrega equilibrio y armonía.
  • Elegante y accesible: Taninos finos y una nota polvorienta contribuyen a su elegancia, haciéndolo especialmente bebible.
  • Maridaje Versátil: Ideal con una variedad de platos, desde carnes rojas hasta pastas y verduras asadas.

Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute 

  1. Maridaje: Complementa una amplia gama de cocinas, realzando los sabores sin abrumar.
  2. Ocasión: Perfecto tanto para cenas informales como para reuniones especiales, ya que ofrece versatilidad y disfrute.
  3. Sugerencia de servicio: Disfrútelo a temperatura ambiente para apreciar plenamente su perfil equilibrado y armonioso.

Notas de Cata

Este Malbec Clásico es un testimonio de la dedicación del enólogo hacia la autenticidad y la complejidad. El intenso color rojo rubí da paso a un bouquet de frutas rojas, ciruelas y cerezas, con sutiles toques de cáscara de naranja y la singular jarilla de Mendoza. En boca, es un viaje de sabores frescos y jugosos equilibrados por una suave acidez y taninos finos, que culminan en un final largo y satisfactorio.

Calificaciones Certificadas

  • James Suckling: 90
    Agradables guindas con un toque de pimienta blanca y violetas. De cuerpo medio, pero carnoso. Los taninos maduros, casi cremosos, se extienden hasta el final, pero siguen siendo jugosos y vibrantes.

  • Robert Parker: 90+
    El Malbec Clásico tinto 2020 fue elaborado con 80% uvas de Luján de Cuyo y 20% uvas del Valle de Uco, en su mayoría uvas propias, todas en depósitos de acero inoxidable y vinificadas por parcela con sus levaduras nativas. Madurado en hormigón durante nueve meses. Está maduro sin excesos y desarrolla una amplia gama de aromas y sabores pero manteniendo un 13,5% de alcohol, muy fresco para el año cálido. Es jugoso, complejo más allá de la fruta, un poco herbáceo, de cuerpo medio y con taninos muy finos. Es limpio, expresivo y abierto, un vino que tiene que ser accesible desde que se descorcha. Están trabajando para aumentar la bebibilidad, algo que se observará cada vez más en los próximos años.

  • Wine Enthusiast: 89
    En la contraetiqueta se lee “especialista Malbec”. Si bien puede haber muchas bodegas que reclaman este título, es cierto que Altos Las Hormigas solo se ha enfocado en el Malbec desde sus inicios en 1995. Con un portafolio que incluye vinos premium, la bodega también elabora deliciosos tintos económicos. Éste ofrece sabores de menta, ciruela y frambuesa respaldados por una acidez vigorosa y taninos suaves. Beber ahora.
  • Wine Spectator: 87
    This juicy red sports floral, spice, crushed cherry and dark raspberry notes, with a hint of mocha on the finish. Drink now.
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