Achaval Ferrer Malbec
Achaval Ferrer Malbec
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Achaval Ferrer »
• Región: Mendoza »
• País: Argentina »
Prix habituel
₡ 25.000,00 CRC
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Prix promotionnel
₡ 25.000,00 CRC
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Malbec
Contenido de Alcohol: 13.5%
Notas de Cata:
- Apariencia: Color rojo intenso, claridad brillante, sin efervescencia.
- Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, notas de especias y toques de vainilla.
- Paladar: Sabores dominantes a ciruelas y moras, textura suave, cuerpo medio y final persistente.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos duros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.
Añejamiento: 9 months in french oak
Le Malbec, dont il existe 6500 caisses, est une belle introduction au style d'Achaval-Ferrer. Issu de trois vignobles âgés de 12 à 85 ans avec des rendements moyens modestes de 2,4 tonnes par acre, le vin a été vieilli pendant 9 mois en chêne français chevronné et 4 mois en cuve avant d'être mis en bouteille, non collé et non filtré. De couleur rubis foncé/pourpre, il offre un parfum séduisant de chêne grillé, de chocolat au lait, de noix de coco, de cerise noire et de mûre, conduisant à un vin moyennement corsé avec d'amples fruits noirs mûrs, un excellent équilibre et des tanins souples bien cachés. Le vin évoluera pendant plusieurs années mais peut être dégusté dès maintenant.
–Jay Miller (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos de la cave :
Achaval-Ferrer est spécialisé dans les Malbecs de vignoble unique provenant des meilleurs sites de Mendoza. Finca Altamira est située à La Consulta dans la vallée d'Uco, à 60 miles au sud de Mendoza, à 3 400 pieds d'altitude et contient 10 acres de vieilles vignes de malbec densément plantées. La Finca Bella Vista est située dans le quartier Pedriel de Lujan de Cuyo, à 24 km au sud de la ville de Mendoza, à 3 100 pieds d'altitude, avec 18 acres de Malbec plantés en 1910 ainsi qu'un peu de Merlot et de Syrah. Finca Mirador est située à Medrano, à 34 miles au sud-est de la ville de Mendoza, à 2 400 pieds d'altitude, avec 12 acres de vignes de Malbec densément plantées, âgées en moyenne de plus de 40 ans. La cave utilise majoritairement du chêne français et des bouteilles sans collage ni filtration. Le vigneron est Roberto Cipresso. www.achaval-ferrer.com
The Malbec of which there are 6500 cases, is a fine introduction to the style of Achaval-Ferrer. Sourced from three vineyards with vines ranging from 12 to 85 years of age with yields averaging a modest 2.4 tons per acre, the wine was aged for 9 months in seasoned French oak and 4 months in tank before being bottled unfined and unfiltered. Dark ruby/purple in color, it offers up an enticing perfume of toasty oak, milk chocolate, coconut, black cherry, and blackberry, leading to a medium-bodied wine with ample ripe black fruits, excellent balance, and nicely concealed soft tannins. The wine will evolve for several years but can be enjoyed now. –Jay Miller (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos de la cave :
Achaval-Ferrer est spécialisé dans les Malbecs de vignoble unique provenant des meilleurs sites de Mendoza. Finca Altamira est située à La Consulta dans la vallée d'Uco, à 60 miles au sud de Mendoza, à 3 400 pieds d'altitude et contient 10 acres de vieilles vignes de malbec densément plantées. La Finca Bella Vista est située dans le quartier Pedriel de Lujan de Cuyo, à 24 km au sud de la ville de Mendoza, à 3 100 pieds d'altitude, avec 18 acres de Malbec plantés en 1910 ainsi qu'un peu de Merlot et de Syrah. Finca Mirador est située à Medrano, à 34 miles au sud-est de la ville de Mendoza, à 2 400 pieds d'altitude, avec 12 acres de vignes de Malbec densément plantées, âgées en moyenne de plus de 40 ans. La cave utilise majoritairement du chêne français et des bouteilles sans collage ni filtration. Le vigneron est Roberto Cipresso. www.achaval-ferrer.com
– Jay Miller (Robert Parker, Wine Advocate)
About the winery:
Achaval-Ferrer specialize in single vineyard Malbecs from prime Mendoza sites. Finca Altamira is located in La Consulta in the Uco Valley, 60 miles to the south of Mendoza at 3400 feet elevation and contains 10 acres of densely planted old-vine Malbec. Finca Bella Vista is located in the Pedriel district of Lujan de Cuyo, 15 miles to the south of the city of Mendoza at 3100 feet of elevation, with 18 acres of Malbec planted in 1910 as well as a bit of Merlot and Syrah. Finca Mirador is located in Medrano, 34 miles to the southeast of the city of Mendoza at 2400 feet above sea level, with 12 acres of densely planted Malbec vines averaging 40+ years of age. The winery uses predominantly French oak and bottles without fining or filtration. The winemaker is Roberto Cipresso. www.achaval-ferrer.com
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