Clos des Fous Cauquenina
Clos des Fous Cauquenina
• WE: 92, TA: 92
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Clos des Fous »
• Región: Cauquenes e Itata »
• País: Chile »
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DETALLES COMPLETOS
Descubra la magia de 'Clos des Fous Cauquenina' de Clos des Fous, Chile. Este exquisito vino le transportará a un viaje sensorial único. Con su sabor profundo y complejo, este vino cautiva con notas seductoras que despiertan los sentidos. Disfrute de su aroma embriagador y su cuerpo elegante que lo convierten en una verdadera joya vinícola.
Procedente de la renombrada región vinícola de Chile, este vino de Clos des Fous refleja la tradición y la calidad de una bodega con una historia rica y apasionante. Cada sorbo es un tributo a la artesanía y la pasión que se reflejan en cada botella.
Para una experiencia gastronómica inolvidable, maride este vino con platos como carnes a la parrilla, quesos maduros o incluso un exquisito risotto. Reconocido con prestigiosos premios y altas calificaciones, 'Clos des Fous Cauquenina' es una elección segura para los amantes del buen vino.
No pierda la oportunidad de añadir este tesoro vinícola a su carrito y deleite su paladar hoy mismo con 'Clos des Fous Cauquenina'.
Vendimiado a mano con uvas seleccionadas de viñas viejas del secano de Cauquenes e Itata. Fermentado bajo el método tradicional artesanal.
Características
De nariz compleja, se abre en frutas rojas, predominando la murtilla, cereza y frambuesa. Su complejidad se expande en notas florales, predominando la flora nativa tales como la manzanilla, el poleo y la flor de boldo. Notas minerales vienen a completar esta paleta aromática con un leve toque a pólvora, tierra y granito.
De boca muy coherente con su nariz, volvemos a encontrar estos descriptores, equilibrándose todo con un gran volumen y acidez refrescante.
Vino acogedor, completo y complejo.
Se recomienda acompañar con carnes guisadas y asadas.
Terroir
Cauquenina significa "mujer de cauquenes". Esta mezcla proviene de viñas viejas de secano, plantadas en suelos graníticos rojos, muy antiguos, de la era Paleozoica. Carignan, País, Carmenère, Malbec y Cinsault, en torno a la ciudad de Cauquenes y del Valle del Itata, inserto en una zona no muy conocida, es una perfecta muestra de nuestra historia y tradición vitivinícola. Ver todos los detalles
