ALTOS LAS HORMIGAS TERROIR MALBEC (750 ml)

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  • Precio habitual ₡ 24.100,00
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  • Añejamiento: Aged in french oak for 12 months
  • Calificación:       Vinoso: 91   Descorchados/Patricio Tapia: 93 -- Leer Detalles »
  • País: Argentina
  • Región: Valle de Uco, Mendoza
  • Varietal: Malbec 100%
  • Vendimia: 2020


Experimente la Esencia del Terroir del Valle de Uco

  • Origen: Exclusivamente de viñedos por encima de los 900 metros en el Valle de Uco.
  • Crianza: 18 meses en tinas de hormigón y fudres.
  • Color: Rojo rubí intenso.
  • Aroma: Mezcla de hierbas aromáticas, violetas, ciruela madura y arándanos.
  • Perfil de Sabor: Jugoso e intenso con notas de frutas juveniles y sutiles especias.
  • Final: Equilibrado y largo, con taninos en capas y un bouquet mineral vertical.

¿Qué Hay de Especial en este Vino?

  • High Altitude Mastery: Se cultiva en suelos pedregosos con buen drenaje, lo que ofrece un aroma distintivo que combina flores y finas frutas rojas.
  • Complejidad Elegante: La cosecha temprana y la cuidadosa selección del suelo contribuyen a su paladar medio pleno de cereza, violetas y pimienta blanca.
  • Fresco y Sabroso: Capta la frescura del Valle de Uco, ofreciendo un paladar de cuerpo medio con taninos estructurados.
  • Maridaje Armonioso: Un acompañante ideal para la cocina mediterránea y carnes rojas, potenciando los sabores de ambas.

Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute 

  1. Maridaje: Complementa excelentemente platos como cordero a la parrilla, pastas abundantes o una clásica pasta mediterránea.
  2. Ocasión: Adecuado tanto para reuniones informales como para cenas más formales, donde se pueda apreciar su elegancia y complejidad.
  3. Sugerencia de Servicio: Déjelo respirar para disfrutar plenamente de su perfil aromático y sabores en capas.

Notas de Cata

Sumérjase en el intenso rojo rubí de este Malbec, donde se encuentran hierbas aromáticas e impresionantes aromas de violetas. En boca es una celebración de ciruelas maduras y arándanos, respaldada por taninos estructurados que garantizan un gran agarre y un final equilibrado. Cada sorbo revela el terruño único del Valle de Uco, convirtiéndolo en una experiencia memorable.

Calificaciones Certificadas

  • Vinoso: 91
    El Malbec Altos Terroir Valle de Uco 2020 es una buena expresión del terroir del Valle de Uco. Crianza de 18 meses en tinas de hormigón, con un 25% adicional en foudres. Es de un color púrpura vivo en la copa. En nariz ofrece notas maduras de ciruela y mermelada de frutos rojos, complementadas con toques de hierbas y grafito. Tiene un perfil seco y de cuerpo medio. Los taninos y la textura calcárea contribuyen a una sensación en boca compacta que enfoca muy bien los sabores antes del final persistente de fruta madura.

  • Descorchados / Patricio Tapia: 93
    Esta es la visión que Altos Las Hormigas tiene del Malbec en Uco. Aquí la base es de Altamira y Gualtallary, dos reconocidas zonas de Uco que aquí muestran una deliciosa expresión de frutos rojos maduros y notas de violetas. La extracción es muy suave y la crianza dura 18 meses, dos tercios en hormigón y el otro en barrica. Un tinto refrescante, de muy buen agarre, con el dulzor de la variedad pero a la vez con la tensión que ofrece la acidez serrana.

  • Wine Spectator: 90
    Bright ruby-red. Crushed blackberry, menthol and licorice plus a whiff of reduction on the nose. Juicy, brisk and quite dry, in a distinctly savory, uncompromising style. On the lean side but well-made. And the tannins are suave.

  • International Wine Cellar / Stephen Tanzer: 88 


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