Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT
Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT
• Tipo: Vino Rosado »
• Bodega: Cantine Cavicchioli »
• Región: Módena »
• País: Italia »
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Lambrusco
Contenido de Alcohol: 7% de alcohol
Notas de Cata:
- Apariencia: Color rosado, claro y brillante.
- Nariz: Aromas frutales con toques florales.
- Paladar: Sabores frescos de frutas rojas, textura suave y final dulce.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar postres dulces, quesos suaves y aperitivos ligeros.
Embrassez la joie de Modène à chaque gorgée
- Cépage : 100% cépage Lambrusco, plus précisément le cépage Abrostine.
- Robe : Rose vif aux reflets rosés et perlage raffiné et persistant, laissant apparaître de fines bulles.
- Arôme : Délicieux bouquet de fruits rouges, parfum floral et légères notes sucrées sur un fond aromatique doux.
- Saveur : Fraîche et acide, mettant en valeur les arômes de fruits rouges. Le vin offre une expérience gazéifiée douce et agréable avec une excellente acidité, menant à une longue finale avec un arrière-goût de fruits rouges.
- Accords : Polyvalent et idéal pour accompagner des saucisses, des viandes légères, des poissons légers ou des fromages à pâte molle. Il constitue également un excellent apéritif.
- Suggestion de présentation : Pour en profiter pleinement, servez-le froid à une température comprise entre 8 et 10 degrés Celsius.
- Sous-catégorie : Lambrusco Rosato, un vin mousseux qui incarne la vivacité, la joie et la fraîcheur de Modène.
À propos de CANTINE CAVICCHIOLI
Fondée au XXe siècle par Umberto Cavicchioli, Cantine Cavicchioli est née de la vision d'un vigneron passionné pour devenir l'un des noms les plus prestigieux de la viticulture italienne. Située au cœur de Sorbara, entre les rivières Secchia et Panaro, à Modène, la famille Cavicchioli continue de produire des vins Lambrusco d'exception. Cette province est célébrée comme l'origine de la production de Lambrusco rosé et rouge, et l'engagement de Cavicchioli envers la qualité et la tradition se reflète dans chaque bouteille.
Notes de dégustation
Le Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT est un témoignage de l'art du vin mousseux italien. Sa robe rose vif et ses fines bulles vous invitent à un monde de fraîcheur et de joie. Le nez offre un mélange harmonieux de fruits rouges et de notes florales, donnant naissance à une bouche qui équilibre l'acidité avec la douceur des fruits rouges. Ce Lambrusco Rosato n'est pas seulement un vin ; est une célébration du riche patrimoine viticole de Modène.
Conseils pour en profiter
- Cocktails : 8 cocktails rafraîchissants pour un été sublime
- Occasion : Parfait pour les célébrations, les réunions informelles ou pour commencer délicieusement n’importe quel repas.
- Accords : La polyvalence de ce vin en fait un excellent compagnon d'une large gamme de plats, enrichissant l'expérience gastronomique par son caractère joyeux.
ABRACE LA ALEGRÍA DE MÓDENA CON CADA SORBO
- Varietal: 100% uva Lambrusco, concretamente la variedad Abrostine.
- Color: Rosa brillante con irisaciones rosáceas y perlaje refinado y persistente, mostrando finas burbujas.
- Aroma: Delicioso bouquet de frutos rojos, perfume floral y ligeras notas dulces con un suave fondo aromático.
- Sabor: Fresco y ácido, destacando sabores de frutos rojos. El vino ofrece una experiencia carbonatada suave y agradable con una acidez excelente, que conduce a un final largo con un retrogusto de frutas rojas.
- Maridaje: Versátil e ideal para maridar con embutidos, carnes ligeras, pescados ligeros o quesos suaves. También sirve como excelente aperitivo.
- Sugerencia de Servicio: Para disfrutarlo al máximo, sírvalo frío a una temperatura de entre 8 y 10 grados centígrados.
- Subcategoría: Lambrusco Rosato, un vino espumoso que encarna la vivacidad, la alegría y la frescura de Módena.
Acerca de CANTINE CAVICCHIOLI
Fundada en el siglo XX por Umberto Cavicchioli, Cantine Cavicchioli ha pasado de ser la visión de un viticultor apasionado a convertirse en uno de los nombres más prestigiosos de la vinificación italiana. Situada en el corazón de Sorbara, entre los ríos Secchia y Panaro, en Módena, la familia Cavicchioli sigue produciendo vinos Lambrusco excepcionales. Esta provincia es celebrada como el origen de la producción de Lambrusco rosado y tinto, y la dedicación de Cavicchioli a la calidad y la tradición se refleja en cada botella.
Notas de Cata
El Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT es un testimonio del arte del vino espumoso italiano. Su color rosa brillante y sus finas burbujas te invitan a un mundo de frescura y alegría. En nariz ofrece una mezcla armoniosa de frutos rojos y notas florales, dando lugar a un paladar que equilibra la acidez con el dulzor de los frutos rojos. Este Lambrusco Rosato no es sólo un vino; es una celebración del rico patrimonio vitivinícola de Módena.
Consejos para Disfrutar
- Coctelería: 8 Cocteles Refrescantes para un Verano Sublime
- Ocasión: Perfecto para celebraciones, reuniones informales o como comienzo delicioso para cualquier comida.
- Maridaje: La versatilidad de este vino lo convierte en un excelente acompañante de una amplia gama de platos, realzando la experiencia gastronómica con su carácter alegre.
