Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT
Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT
• Tipo: Vino Rosado »
• Bodega: Cantine Cavicchioli »
• Región: Módena »
• País: Italia »
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Lambrusco
Contenido de Alcohol: 7% de alcohol
Notas de Cata:
- Apariencia: Color rosado, claro y brillante.
- Nariz: Aromas frutales con toques florales.
- Paladar: Sabores frescos de frutas rojas, textura suave y final dulce.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar postres dulces, quesos suaves y aperitivos ligeros.
EMBRACE THE JOY OF MODENA WITH EVERY SIP
- Varietal : 100% Lambrusco grape, specifically the Abrostine variety.
- Color : Bright pink with pinkish iridescence and refined and persistent perlage, showing fine bubbles.
- Aroma : Delicious bouquet of red fruits, floral perfume and light sweet notes with a soft aromatic background.
- Taste : Fresh and acidic, highlighting red fruit flavors. The wine offers a smooth and pleasant carbonated experience with excellent acidity, leading to a long finish with a red fruit aftertaste.
- Pairing : Versatile and ideal for pairing with cold cuts, light meats, light fish or soft cheeses. It also serves as an excellent aperitif.
- Serving Suggestion : For best enjoyment, serve chilled at a temperature between 8 and 10 degrees Celsius.
- Subcategory : Lambrusco Rosato, a sparkling wine that embodies the vivacity, joy and freshness of Modena.
About CANTINE CAVICCHIOLI
Founded in the 20th century by Umberto Cavicchioli, Cantine Cavicchioli has grown from the vision of a passionate winemaker to one of the most prestigious names in Italian winemaking. Located in the heart of Sorbara, between the Secchia and Panaro rivers in Modena, the Cavicchioli family continues to produce exceptional Lambrusco wines. This province is celebrated as the origin of rosé and red Lambrusco production, and Cavicchioli’s dedication to quality and tradition is reflected in every bottle.
Tasting Notes
Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT is a testament to the art of Italian sparkling wine. Its bright pink colour and fine bubbles invite you into a world of freshness and joy. On the nose it offers a harmonious blend of red fruits and floral notes, giving rise to a palate that balances acidity with the sweetness of red fruits. This Lambrusco Rosato is not just a wine; it is a celebration of Modena's rich wine heritage.
Tips to Enjoy
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- Occasion : Perfect for celebrations, casual gatherings or as a delicious start to any meal.
- Pairing : The versatility of this wine makes it an excellent companion to a wide range of dishes, enhancing the gastronomic experience with its cheerful character.
ABRACE LA ALEGRÍA DE MÓDENA CON CADA SORBO
- Varietal: 100% uva Lambrusco, concretamente la variedad Abrostine.
- Color: Rosa brillante con irisaciones rosáceas y perlaje refinado y persistente, mostrando finas burbujas.
- Aroma: Delicioso bouquet de frutos rojos, perfume floral y ligeras notas dulces con un suave fondo aromático.
- Sabor: Fresco y ácido, destacando sabores de frutos rojos. El vino ofrece una experiencia carbonatada suave y agradable con una acidez excelente, que conduce a un final largo con un retrogusto de frutas rojas.
- Maridaje: Versátil e ideal para maridar con embutidos, carnes ligeras, pescados ligeros o quesos suaves. También sirve como excelente aperitivo.
- Sugerencia de Servicio: Para disfrutarlo al máximo, sírvalo frío a una temperatura de entre 8 y 10 grados centígrados.
- Subcategoría: Lambrusco Rosato, un vino espumoso que encarna la vivacidad, la alegría y la frescura de Módena.
Acerca de CANTINE CAVICCHIOLI
Fundada en el siglo XX por Umberto Cavicchioli, Cantine Cavicchioli ha pasado de ser la visión de un viticultor apasionado a convertirse en uno de los nombres más prestigiosos de la vinificación italiana. Situada en el corazón de Sorbara, entre los ríos Secchia y Panaro, en Módena, la familia Cavicchioli sigue produciendo vinos Lambrusco excepcionales. Esta provincia es celebrada como el origen de la producción de Lambrusco rosado y tinto, y la dedicación de Cavicchioli a la calidad y la tradición se refleja en cada botella.
Notas de Cata
El Cavicchioli Lambrusco Rosato Dolce Dell' Emilia IGT es un testimonio del arte del vino espumoso italiano. Su color rosa brillante y sus finas burbujas te invitan a un mundo de frescura y alegría. En nariz ofrece una mezcla armoniosa de frutos rojos y notas florales, dando lugar a un paladar que equilibra la acidez con el dulzor de los frutos rojos. Este Lambrusco Rosato no es sólo un vino; es una celebración del rico patrimonio vitivinícola de Módena.
Consejos para Disfrutar
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- Ocasión: Perfecto para celebraciones, reuniones informales o como comienzo delicioso para cualquier comida.
- Maridaje: La versatilidad de este vino lo convierte en un excelente acompañante de una amplia gama de platos, realzando la experiencia gastronómica con su carácter alegre.
