La Expresión Artística del Champagne: Nicolas Feuillatte
En Nicolas Feuillatte, cada botella cuenta una historia de éxito colectivo y dedicación a la calidad. Desde las prácticas de viticultura sostenible hasta el meticuloso proceso de mezcla, cada paso es un testimonio de la artesanía y la pasión de los enólogos. Con acceso a una amplia variedad de crus, incluidos 11 de los 17 Grands Crus y 26 de los 42 Premiers Crus, los champagnes Nicolas Feuillatte ofrecen infinitas posibilidades de mezcla, lo que da como resultado vinos de precisión, elegancia y finura.
EL CRU
En el mundo de la Champaña, el término "Cru" se refiere a un viñedo o pueblo específico reconocido por la calidad excepcional de sus uvas. Estos sitios se clasifican en función de su terruño único, que abarca factores como la composición del suelo, el microclima y la topografía. El concepto de Cru es crucial en la producción de Champagne porque influye directamente en el carácter y la calidad de las uvas cultivadas en cada zona.Para Nicolas Feuillatte, la diversa gama de Crus juega un papel importante en la elaboración de sus distintivos champagnes. Con acceso a uvas de 11 de los 17 Grands Crus, 26 de los 42 Premiers Crus y muchos otros viñedos distinguidos, Nicolas Feuillatte tiene una extensa paleta de sabores y aromas con los que trabajar. Cada Cru aporta sus propios matices a la mezcla final, ya sea el carácter frutal del Vallée de la Marne, la elegancia de la Côte des Blancs o la estructura de la Montagne de Reims. Al seleccionar y mezclar meticulosamente uvas de estos diferentes Crus, Nicolas Feuillatte logra un equilibrio armonioso de sabores y texturas en sus champagnes, mostrando la riqueza y diversidad de la región de Champagne.
LA COLECCIÓN
Entre los extraordinarios champagnes de la colección de Nicolas Feuillatte se encuentran tres ofertas distintas diseñadas para deslumbrar sus sentidos: el PALMES D'OR 2008 BRUT, el RÉSERVE EXCLUSIVE ROSÉ BRUT y el RÉSERVE EXCLUSIVE BRUT. Cada champán muestra el estilo característico de Nicolas Feuillatte:
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El PALMES D'OR 2008 BRUT, un verdadero símbolo de refinamiento y lujo, personifica la artesanía precisa y el estilo elegante de Nicolas Feuillatte. Elaborado a partir de una perfecta armonía de 50 % Chardonnay y 50 % Pinot Noir, procedente de un 95 % de viñedos Grand Cru, este champán ofrece un viaje sensorial de frutas blancas frescas, almendras secas y delicadas especias.
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Para quienes buscan un toque de romance y exuberancia, el RÉSERVE EXCLUSIVE ROSÉ BRUT es una opción ideal. Con sus sabores delicadamente matizados de frutas rojas de verano y toques de fresas, este champán es una celebración de la alegría de vivir y la espontaneidad, perfecto para cualquier ocasión.
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Por último, el icónico RÉSERVE EXCLUSIVE BRUT encarna la esencia del estilo Nicolas Feuillatte: preciso, elegante y lleno de delicadeza. Elaborado a partir de una mezcla clásica de variedades de uva tradicionales de Champagne, este Champagne ofrece un paladar de suavidad y sedosidad, con una persistencia duradera de sabores que perdura en los sentidos.
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