Ramón Bilbao Crianza

Le Crianza a été vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 14 mois. Il est de couleur pourpre et révèle des arômes de cèdre, de tabac, de balsamique, de boîte à épices et de mûre. Cela conduit à un vin moyennement corsé avec beaucoup d'épices, de fruits mûrs, un bon équilibre et suffisamment de structure pour évoluer pendant 2-3 ans. Ce Rioja de style traditionnel peut être dégusté dès maintenant et au cours des 8 à 10 prochaines années.

–Jay Miller (Robert Parker, défenseur du vin)
"Ce rouge somptueux et moderne encadre des saveurs de confiture de cerises noires avec des notes de tabac et de chocolat noir. Épais et juteux, avec des tanins bien intégrés et une finale nette. À boire maintenant jusqu'en 2010.

– Thomas Matthews (spectateur du vin)
À propos du domaine :

Les Bodegas Ramón Bilbao ont été fondées par Ramón Bilbao Murga en 1924, un négociant en vin expérimenté qui vendait du vin depuis 1896 depuis ses locaux de la Calle Las Cuevas à Haro. Ramón Bilbao était un viticulteur avant-gardiste ; un pionnier dans l’art de vieillir.

L'élaboration de vins de qualité supérieure ainsi que l'innovation dans le respect de la plus pure tradition riojanaise représentée par l'histoire des vins de Ramón Bilbao, sont la marque de fabrique de cette entreprise emblématique de la Rioja Alta. La philosophie qui inspire le travail réalisé à la cave est la même qui a prévalu, génération après génération, faisant des hommes et des femmes qui travaillent dans notre cave de véritables experts dans l'art du vieillissement des vins: raisins de différents domaines et vignobles, fûts fabriqués à partir de chênes issus de forêts européennes et américaines, le tout sublimé par le soin et le savoir-faire de notre équipe. www.bodegasramonbilbao.es