Montagnes de la folie
Montagnes de la folie
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Montes »
• Región: Valle de Colchagua »
• País: Chile »
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Syrah.
Contenido de Alcohol: 14.5%.
Notas de Cata:
- Apariencia: Color intenso, claridad brillante y sin efervescencia.
- Nariz: Aromas a frutas negras, notas de pimienta y toques ahumados.
- Paladar: Sabores dominantes de moras y especias, textura sedosa, cuerpo medio y final persistente.
Maridajes Recomendados: Ideal con carnes a la parrilla y quesos maduros.
Añejamiento: 18 months in french oak
The Folly est 100% Syrah provenant des coteaux du vignoble Apalta. Il a été vieilli pendant 18 mois en chêne français 100% neuf. Pourpre opaque, il présente des arômes expressifs de viande, de gibier, de cèdre, de sauge et de bleuet. Structuré pour le long terme, il nécessite 5 à 7 ans de garde supplémentaire. Le fruit est mûr et sucré, l'équilibre impeccable et la finale dure près d'une minute. Elle devrait être à son apogée entre 2015 et 2030.
– 94 points Jay Miller (Robert Parker, Wine Advocate)
Dense et étagé, avec beaucoup de saveurs de figue, de pâte de cassis, de moka et de réglisse noire, le tout soutenu par une structure musclée. La finale longue et sombre a beaucoup de puissance en réserve, mais montre déjà une belle harmonie. Le millésime le plus équilibré à ce jour de cette puissante Syrah. À boire dès maintenant jusqu'en 2013.
– 94 points (Wine Spectateur)
À propos de Montes Alpha :
Montes avait pour objectif de créer de meilleurs vins chiliens, une obsession. Montes ouvre ensuite la voie en s'aventurant dans la vallée d'Apalta et dans les plantations des pentes des montagnes. Montes recherchait constamment la qualité et redevint pionnier dans les plantations de Syrah à Colchagua. Les résultats ont été plus rapides que prévu : au premier vin ultra-premium (super-chilien ou icône), le Montes Alpha M 1996 (un classique de Bordeaux) a été suivi par un autre devenu culte, le Montes Folly 2000 (production minimale de 100% Syrah), et enfin les premiers Carménère chiliens (plus de 75%) lancés en mai 2005 et Purple Angel (Carménère 92%). Chacun d'eux est devenu un succès immédiat pour la presse spécialisée et pour nos fidèles consommateurs. La bénédiction de Montes a été la réalisation de tout ce qu’ils entreprenaient.
En 2005, ils sont devenus le cinquième exportateur chilien de vins en bouteille ; ils y sont parvenus seuls, sans recourir à des coentreprises ou à des consultants étrangers d'aucune sorte, comme cela a été le cas d'autres établissements vinicoles de la catégorie la plus élevée. Nous sommes fiers de déclarer que Montes a connu un énorme succès, cela a été le résultat d'un groupe composé à 100% de Chiliens et le résultat de notre propre travail acharné.
Sous la direction éclairée d'Aurelio Montes, la cave Montes reste l'un des porte-étendards des vins chiliens. Le Purple Angel basé sur Carmenère est l’un des deux ou trois meilleurs de son type ; le Folly est sans doute la meilleure Syrah du Chili et le Montes Alpha M l'une des icônes à base de Cabernet.
www.monteswines.com
The Folly is 100% Syrah from the slopes of the Apalta Vineyard. It was aged for 18 months in 100% new French oak. Opaque purple, it has an expressive display of meat, game, cedar, sage, and blueberry. Structured for the long haul, it requires 5-7 years of additional cellaring. The fruit is ripe and sweet, the balance impeccable, and the finish lasts for nearly a minute. It should be at its best from 2015 to 2030.
– 94 points Jay Miller (Robert Parker, Wine Advocate)
Dense and layered, with lots of fig, black currant paste, mocha and black licorice flavors, all supported by a muscular structure. The long, dark finish has lots of power in reserve, but shows fine harmony already. The best-balanced vintage so far of this powerful Syrah. Drink now through 2013.
– 94 points (Wine Spectator)
About Montes Alpha:
Montes had its mindset to create better Chilean wines, an obsession. Montes then, lead the way venturing into the Apalta Valley and mountain slope plantations. Montes constantly sought quality, and became again a pioneer in Syrah plantations in Colchagua. Results surged faster than expected: the first ultra-premium (super-Chilean or icon) wine, the Montes Alpha M 1996 (a classic Bordeaux) was followed by another which has become a cult-wine, the Montes Folly 2000 (minimum production of 100% Syrah), and finally the first Chilean Carménère (over 75%) launched in May, 2005 and Purple Angel (Carménère 92%). Each and everyone became an immediate success for the specialized press and for our loyal consumers. Montes` blessing has been the achievement of everything they set out to do.
In 2005, they became the fifth Chilean bottled wine exporter; they achieved this on their own without seeking joint ventures or foreign consultancies of any kind, as has been the case of other wineries in the highest category. We are proud to state that Montes has been extremely successful, this has been the result of a group made up by Chileans, 100%, and the result of our own hard work.
Under the enlightened leadership of Aurelio Montes, the Montes winery remains one of the standard-bearers for Chilean wines. The Carmenere-based Purple Angel is one of the two or three best of its type; the Folly is arguably Chile’s finest Syrah, and the Montes Alpha M one of the Cabernet-based icons.
www.monteswines.com
