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Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Descubra la majestuosidad del Montes Alpha Cabernet Sauvignon de Chile, con intensos sabores, aromas cautivadores y una estructura robusta. Un tributo a la excelencia enológica. ¡Ideal con carnes, quesos y guisos!

Tipo: Vino Tinto »
Bodega: Montes »
Región: Valle de Colchagua »
País: Chile »
Présentation
Prix habituel ₡ 17.800,00 CRC
Prix habituel Prix promotionnel ₡ 17.800,00 CRC
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.


DETALLES COMPLETOS

Variedades de Uva: Cabernet Sauvignon.

Contenido de Alcohol: 14%.

Notas de Cata:

  • Apariencia: Color rojo intenso, brillante y limpio.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas maduras, notas de cedro y vainilla.
  • Paladar: Sabores dominantes de grosella negra y ciruela, textura suave, con taninos aterciopelados y final persistente.

Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos maduros y eventos especiales.


Añejamiento: 12 months in french oak
L'Alpha Cabernet Sauvignon place la barre considérablement plus haut. D'un violet opaque au revêtement de verre, il possède un excellent bouquet de chêne grillé, de tabac, d'espresso et de cassis. D'une bonne richesse, d'une excellente profondeur et d'une structure ferme, il évoluera pendant plusieurs années et se boira bien jusqu'en 2019.

– Jay Miller (Robert Parker, défenseur du vin)

Un style juteux et flatteur, avec de savoureuses figues braisées, groseilles et mûres généreusement mêlées de notes de tabac vieilli et de poivre noir foncé. Reste agréable et charnu jusqu'en finale. À boire dès maintenant jusqu'en 2010.

– (Spectateur du vin)
À propos de Montes Alpha :

Montes avait pour objectif de créer de meilleurs vins chiliens, une obsession. Montes ouvre ensuite la voie en s'aventurant dans la vallée d'Apalta et dans les plantations des pentes des montagnes. Montes recherchait constamment la qualité et redevint pionnier dans les plantations de Syrah à Colchagua. Les résultats ont été plus rapides que prévu : au premier vin ultra-premium (super-chilien ou icône), le Montes Alpha M 1996 (un classique de Bordeaux) a été suivi par un autre devenu culte, le Montes Folly 2000 (production minimale de 100% Syrah), et enfin les premiers Carménère chiliens (plus de 75%) lancés en mai 2005 et Purple Angel (Carménère 92%). Chacun d'eux est devenu un succès immédiat pour la presse spécialisée et pour nos fidèles consommateurs. La bénédiction de Montes a été la réalisation de tout ce qu’ils entreprenaient.

En 2005, ils sont devenus le cinquième exportateur chilien de vins en bouteille ; ils y sont parvenus seuls, sans recourir à des coentreprises ou à des consultants étrangers d'aucune sorte, comme cela a été le cas d'autres établissements vinicoles de la catégorie la plus élevée. Nous sommes fiers de déclarer que Montes a connu un énorme succès, cela a été le résultat d'un groupe composé à 100% de Chiliens et le résultat de notre propre travail acharné.

Sous la direction éclairée d'Aurelio Montes, la cave Montes reste l'un des porte-étendards des vins chiliens. Le Purple Angel basé sur Carmenère est l’un des deux ou trois meilleurs de son type ; le Folly est sans doute la meilleure Syrah du Chili et le Montes Alpha M l'une des icônes à base de Cabernet.
www.monteswines.com
The Alpha Cabernet Sauvignon raises the bar considerably. A glass-coating opaque purple, it has an excellent bouquet of toasty oak, tobacco, espresso, and blackcurrant. With good richness, excellent depth, and a firm structure, it will evolve for several years and drink well through 2019.

– Jay Miller (Robert Parker, Wine Advocate)

A juicy, flattering style, with tasty braised fig, currant and blackberry fruit liberally laced with aged tobacco and dark black pepper notes. Stays nice and fleshy through the finish. Drink now through 2010.

– (Wine Spectator)
About Montes Alpha:

Montes had its mindset to create better Chilean wines, an obsession. Montes then, lead the way venturing into the Apalta Valley and mountain slope plantations. Montes constantly sought quality, and became again a pioneer in Syrah plantations in Colchagua. Results surged faster than expected: the first ultra-premium (super-Chilean or icon) wine, the Montes Alpha M 1996 (a classic Bordeaux) was followed by another which has become a cult-wine, the Montes Folly 2000 (minimum production of 100% Syrah), and finally the first Chilean Carménère (over 75%) launched in May, 2005 and Purple Angel (Carménère 92%). Each and everyone became an immediate success for the specialized press and for our loyal consumers. Montes` blessing has been the achievement of everything they set out to do.

In 2005, they became the fifth Chilean bottled wine exporter; they achieved this on their own without seeking joint ventures or foreign consultancies of any kind, as has been the case of other wineries in the highest category. We are proud to state that Montes has been extremely successful, this has been the result of a group made up by Chileans, 100%, and the result of our own hard work.

Under the enlightened leadership of Aurelio Montes, the Montes winery remains one of the standard-bearers for Chilean wines. The Carmenere-based Purple Angel is one of the two or three best of its type; the Folly is arguably Chile’s finest Syrah, and the Montes Alpha M one of the Cabernet-based icons.
www.monteswines.com
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