Château dei Rampolla Chianti Classico
Château dei Rampolla Chianti Classico
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Castello dei Rampolla »
• Región: Chianti »
• País: Italia »
Prix habituel
₡ 23.760,00 CRC
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Prix promotionnel
₡ 23.760,00 CRC
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Contenido de Alcohol: 13.5%.
Calificaciones Profesionales: Robert Parker: 92 puntos, Wine Spectator: 90 puntos.
Notas de Cata:
- Apariencia: Rojo rubí intenso, brillante y limpio.
- Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, notas de especias y toques florales.
- Paladar: Sabores dominantes de cereza, textura sedosa, con un final persistente y equilibrado.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar platos de pasta con salsa de tomate, carnes rojas a la parrilla y quesos maduros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.
Añejamiento: 14 months in french and american oak
« Le Chianti Classico (95 % Sangiovese, 5 % Cabernet Sauvignon) est un style de Chianti corsé qui offre des notes attrayantes de fruits noirs mûrs, de terre et de goudron, avec plus de structure, de délimitation et de finesse que le 2003. Maturité prévue : 2007- 2016".
– Antonio Galloni (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos du domaine viticole :
Vignobles à haute densité, agriculture biodynamique et faibles rendements sont les caractéristiques des vins du Castello dei Rampolla, situé dans la prestigieuse Conca d'Oro à Panzano. Malgré son nom élégant, Castello di Rampolla est une petite propriété familiale avec une approche résolument artisanale du travail à la fois dans les vignes et en cave. Le domaine produit des vins amples, concentrés, aux structures tanniques imposantes qui ont fait preuve d'une grande longévité.
Les caves de la cave Rampolla, près de Panzano, au centre de la Toscane, remontent au XIIIe siècle. Situés sur 42 hectares de sols calcaires à environ 360 mètres d'altitude, ces vignobles sont idéaux pour le Sangiovese, qui atteint ici une vigueur et un potentiel de garde particuliers. La famille di Napoli combine les méthodes biodynamiques du vignoble avec ses caves modernes et bien équipées pour produire des vins de classe mondiale avec le célèbre œnologue conseil Giacomo Tachis. La mise en bouteille du Chianti Classico représente environ 100 000 bouteilles sur la production totale de 150 000 bouteilles. Le reste est réparti entre les Riserva, les Sammarco et leur blanc, le Trebianco.
"The Chianti Classico (95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon), is a weighty style of Chianti that offers attractive notes of ripe dark fruit, earthiness and tar, with more structure, delineation and finesse than the 2003. Anticipated maturity: 2007-2016". – Antonio Galloni (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos du domaine viticole :
Vignobles à haute densité, agriculture biodynamique et faibles rendements sont les caractéristiques des vins du Castello dei Rampolla, situé dans la prestigieuse Conca d'Oro à Panzano. Malgré son nom élégant, Castello di Rampolla est une petite propriété familiale avec une approche résolument artisanale du travail à la fois dans les vignes et en cave. Le domaine produit des vins amples, concentrés, aux structures tanniques imposantes qui ont fait preuve d'une grande longévité.
Les caves de la cave Rampolla, près de Panzano, au centre de la Toscane, remontent au XIIIe siècle. Situés sur 42 hectares de sols calcaires à environ 360 mètres d'altitude, ces vignobles sont idéaux pour le Sangiovese, qui atteint ici une vigueur et un potentiel de garde particuliers. La famille di Napoli combine les méthodes biodynamiques du vignoble avec ses caves modernes et bien équipées pour produire des vins de classe mondiale avec le célèbre œnologue conseil Giacomo Tachis. La mise en bouteille du Chianti Classico représente environ 100 000 bouteilles sur la production totale de 150 000 bouteilles. Le reste est réparti entre les Riserva, les Sammarco et leur blanc, le Trebianco.
– Antonio Galloni (Robert Parker, Wine Advocate)
About the winery:
High-density vineyards, biodynamic farming and low yields are the hallmarks of the wines of Castello dei Rampolla, located in the prestigious Conca d’Oro in Panzano. Despite its elegant name Castello di Rampolla is a small, family-run property with a decidedly artisanal approach to working in both the vineyards and the cellar. The estate produces big, concentrated wines with imposing tannic structures that have proven to be extremely ageworthy.
The cellars of the Rampolla winery, near Panzano in central Tuscany, date back to the 13th century. Situated on 42 hectares of calcareous soil about 360 meters above sea level, these vineyards are ideal for Sangiovese, which here achieves particular vigour and potential for long-aging. The di Napoli family combines biodynamic methods in the vineyard with its modern, well-equipped cellars to produce world class wines with the famous consultant oenologist, Giacomo Tachis. The Chianti Classico bottling accounts for approximately 100,000 of the total 150,000 bottle production. The remainder is divided between the Riserva, the Sammarco and their white, Trebianco.
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