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Barone Ricasoli Château de Brolio Chianti Classico
Barone Ricasoli Château de Brolio Chianti Classico
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Barone Ricasoli »
• Región: Chianti »
• País: Italia »
Prix habituel
₡ 32.940,00 CRC
Prix habituel
Prix promotionnel
₡ 32.940,00 CRC
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Contenido de Alcohol: 13.5%.
Notas de Cata:
- Apariencia: Rojo rubí intenso con buena claridad.
- Nariz: Aromas a frutas rojas maduras, notas de especias y toques de roble.
- Paladar: Sabores dominantes de cerezas, taninos suaves, textura sedosa y final persistente.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar platos de pasta con salsa de tomate, carnes rojas a la parrilla y quesos maduros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.
Añejamiento: 18 months in French oak
Un vin de beaucoup de caractère et de personnalité. Il présente une texture complexe et enveloppante et une élégance marquée rehaussée par un équilibre parfait. La couleur est rouge rubis profond et brillant. L'entrée en bouche évoque des notes de cerise noire ; des tanins souples et nobles et une minéralité claire se marient à de délicates notes grillées et des arômes presque de café. La finale est très très longue.
– Vigneron chez Barone Ricasoli Wines
Le Chianti Classico Castello di Brolio, qui utilise les meilleurs raisins des 500 acres de vignobles exclusifs du domaine, offre des arômes pleins et expansifs de mûres et de myrtilles, de viande et de gravier, une bouche puissante et concentrée et une finale forte et savoureuse avec beaucoup de cassis, de sauge et de minéraux. À boire : 2006-2018. La seule question ici est de savoir pourquoi si peu d'intérêt et d'attention sont accordés au Sangiovese – conduire jusqu'au lieu où est né l'un des principaux vins italiens à travers des rangées de Merlot est une expérience pour le moins déconcertante.
– Daniel Thomases (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos du domaine :
L'ascendance de la famille Ricasoli a des racines dans l'ancienne famille Longobarde qui remonte au 7ème siècle. L'histoire des Ricasoli a commencé au sein de la noble famille féodale de l'empereur Charlemagne.
En fait, ils ont procédé à une rénovation complète du domaine. De gros investissements ont été réalisés pour restaurer le terrain et ses cépages d'origine (présents sur le domaine depuis des siècles) ainsi que pour les installations de vinification et les caves. Les 500 hectares de vignes, tous situés autour du château, ont été entièrement replantés avec deux objectifs : reconstruire la personnalité de chaque vignoble selon les traditions anciennes et poursuivre le rôle continu de production d'excellents vins, amorcé au XIXe siècle. , tout en intégrant un élément moderne.
Le célèbre œnologue Carlo Ferrini supervise la vinification du Barone Ricasoli, donnant aux vins un caractère moderne et innovant. www.ricasoli.it
A wine of great character and personality. It displays complex, embracing texture and marked elegance that is enhanced by perfect balance. The colour is deep, bright ruby red. Entry on the palate suggests notes of black cherry; smooth, noble tannins and clear minerality wed with delicate hints of toastiness and almost coffee aromas. The finish is very, very long. – Vigneron chez Barone Ricasoli Wines
Le Chianti Classico Castello di Brolio, qui utilise les meilleurs raisins des 500 acres de vignobles exclusifs du domaine, offre des arômes pleins et expansifs de mûres et de myrtilles, de viande et de gravier, une bouche puissante et concentrée et une finale forte et savoureuse avec beaucoup de cassis, de sauge et de minéraux. À boire : 2006-2018. La seule question ici est de savoir pourquoi si peu d'intérêt et d'attention sont accordés au Sangiovese – conduire jusqu'au lieu où est né l'un des principaux vins italiens à travers des rangées de Merlot est une expérience pour le moins déconcertante.
– Daniel Thomases (Robert Parker, défenseur du vin)
À propos du domaine :
L'ascendance de la famille Ricasoli a des racines dans l'ancienne famille Longobarde qui remonte au 7ème siècle. L'histoire des Ricasoli a commencé au sein de la noble famille féodale de l'empereur Charlemagne.
En fait, ils ont procédé à une rénovation complète du domaine. De gros investissements ont été réalisés pour restaurer le terrain et ses cépages d'origine (présents sur le domaine depuis des siècles) ainsi que pour les installations de vinification et les caves. Les 500 hectares de vignes, tous situés autour du château, ont été entièrement replantés avec deux objectifs : reconstruire la personnalité de chaque vignoble selon les traditions anciennes et poursuivre le rôle continu de production d'excellents vins, amorcé au XIXe siècle. , tout en intégrant un élément moderne.
Le célèbre œnologue Carlo Ferrini supervise la vinification du Barone Ricasoli, donnant aux vins un caractère moderne et innovant. www.ricasoli.it
– Winemaker at Barone Ricasoli Wines
The Chianti Classico Castello di Brolio, which uses the best grapes of the estate’s 500 acres of proprietary vineyards, offers full and expansive aromas of blackberry and blueberry fruit, meat, and gravel, a powerful and concentrated palate, and a strong, savory finish with much cassis, sage, and minerals. Drink: 2006-2018. The only question here is why so little interest and attention is given to Sangiovese – driving up to the place where one of Italy’s major wines was born through rows of Merlot is a slightly disconcerting experience, to say the least.
– Daniel Thomases (Robert Parker, Wine Advocate)
About the Estate:
The Ricasoli family ancestry has roots from the ancient Longobarde family fating all the way back to the 7th century. The Ricasoli history began as part of the noble feudal family of the Emperor Carlo Magno.
Actually they made a complete renovation of the estate. Lasrge investment were made to restore the land and it's original grape varieties (that has been in the estate for centuries) as well as for the winemaking facilities and cellars. The 500 acres of vineyards, all of which are located around the castle, hace been completely replanted with two objectives: to reconstruct the personality of each vineyard according to ancient traditions and persue the continuous role of producing excellent wine, which began in the 19th century, while incorporating a modern element.
The famous enologist Carlo Ferrini oversees the winemaking at Barone Ricasoli giving the wines a modern and innovative character. www.ricasoli.it
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