ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIE
ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIE
• Berlin Wine Trophy: Gold
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Adulation »
• Región: California »
• País: Estados Unidos »
DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Cabernet Sauvignon
Contenido de Alcohol: 14.5%
Notas de Cata:
- Apariencia: Color rojo intenso con buena claridad.
- Nariz: Aromas a frutas negras maduras y notas de especias.
- Paladar: Sabores dominantes de grosella negra y cassis, con una textura suave y un final persistente.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos maduros.
Añejamiento: Envejecido en barricas de madera, lo que contribuye a sus taninos ligeros y su perfil de sabor complejo.
Les richesses de l'artisanat californien
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Arôme : Mûre, myrtille, réglisse, cassis, baies confites, chocolat et cannelle.
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Bouche : Saveurs de tarte aux cerises fraîchement cuites mélangées à du piment de la Jamaïque, du chêne, de la confiture de mûres, de la prune, de la menthe, de la vanille, du poivre noir et des notes terreuses.
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Finale : Equilibrée avec des tanins souples et un arrière-goût structuré et persistant.
Quelle est la particularité de ce vin ?
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Élégance du Nouveau Monde : Un rouge corsé qui résume parfaitement les saveurs audacieuses du Cabernet Sauvignon de Californie.
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Voyage de saveurs complexes : Des fruits noirs des bois à une symphonie d'épices et de nuances terreuses, chaque gorgée révèle une nouvelle couche de complexité.
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Accessible et polyvalent : Avec sa faible acidité et sa texture onctueuse, c'est un choix idéal aussi bien pour les amateurs de Cabernet que pour les nouveaux arrivants.
- Valeur exceptionnelle : Il offre un rapport qualité-prix incroyable, ce qui en fait une excellente introduction aux vins rouges californiens.
- En savoir plus : LES NOUVEAUX INDÉPENDANTS : un guide de dégustation du comté de Sonoma
Trois suggestions pour votre plus grand plaisir
- Accords : Se marie parfaitement avec le surlonge, les fromages à pâte dure affinés et une variété de plats de viande, rehaussant les saveurs avec son profil fruité.
- Occasion : Parfait aussi bien pour les soirées informelles que pour les occasions spéciales, où sa richesse et son équilibre seront appréciés.
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Suggestion de dégustation : Décanter jusqu'à une heure avant de servir pour permettre au vin d'exprimer pleinement sa complexité aromatique.
Notes de dégustation
ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA 2020 vous invite dans un monde de saveurs et d'arômes opulents. Il s'ouvre sur des arômes alléchants de mûre et de myrtille, mêlés à une pointe de réglisse. En bouche, il se déploie dans une riche tapisserie de tarte aux cerises, de piment de la Jamaïque et de chêne, menant à une finale douce et structurée mémorable. Ce Cabernet Sauvignon n'est pas seulement un vin, mais une célébration de l'abondance luxuriante des vignobles californiens.
À propos du domaine : Adulation
Adulation, qui fait partie de la cave Fior di Sole, est réputée pour produire les meilleurs vins californiens offrant un excellent rapport qualité-prix. Avec une profonde tradition dans la vinification italienne et une concentration sur des vins récoltés à la main de haute qualité, Adulation représente la combinaison parfaite de l'audace californienne et de la finesse italienne. Situé dans la magnifique Napa Valley et le comté de Sonoma, le domaine viticole bénéficie d'une structure de sol puissante et d'un climat parfait, assurant la production de vins exceptionnels année après année.
La Riqueza de la Artesanía Californiana
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Aroma: Mora, arándano, regaliz, grosella negra, frutas del bosque confitadas, chocolate y canela.
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Boca: Sabores de tarta de cerezas recién horneadas mezclados con pimienta de Jamaica, roble, mermelada de moras, ciruela, menta, vainilla, pimienta negra y notas terrosas.
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Final: Equilibrado con taninos suaves y un retrogusto estructurado y duradero.
¿Qué Hay de Especial en este Vino?
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Elegancia del Nuevo Mundo: Un tinto con mucho cuerpo que encapsula perfectamente los sabores atrevidos del Cabernet Sauvignon de California.
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Viaje de sabores complejos: Desde frutas oscuras del bosque hasta una sinfonía de especias y matices terrosos, cada sorbo revela una nueva capa de complejidad.
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Accesible y Versátil: Con su baja acidez y textura suave, es una opción ideal tanto para los entusiastas del Cabernet como para los recién llegados.
- Valor Excepcional: Ofrece una calidad increíble a su precio, lo que lo convierte en una excelente introducción a los vinos tintos californianos.
- Conozca Más: LOS NUEVOS INDEPENDIENTES: Una Guía de Desgustación del Condado de Sonoma
Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute
- Maridaje: Combina excelentemente con solomillo, quesos duros añejos y una variedad de platos de carne, realzando los sabores con su perfil frutal.
- Ocasión: Perfecto tanto para veladas informales como para ocasiones especiales, donde se apreciará su riqueza y equilibrio.
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Sugerencia de Servicio: Decantar hasta una hora antes de servir para permitir que el vino exprese plenamente su complejidad aromática.
Notas de Cata
El ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA 2020 le invita a un mundo de opulentos sabores y aromas. Se abre con los tentadores aromas de mora y arándano, entrelazados con un toque de regaliz. En el paladar, se despliega en un rico tapiz de pastel de cereza, pimienta de Jamaica y roble, lo que lleva a un final suave y memorablemente estructurado. Este Cabernet Sauvignon no es sólo un vino, sino una celebración de la exuberante abundancia de los viñedos de California..
Sobre la Bodega: Adulation
Adulation, parte de la bodega Fior di Sole, es reconocida por producir los mejores vinos californianos que ofrecen un gran valor. Con una tradición arraigada en la elaboración de vinos italianos y un enfoque en vinos de alta calidad cosechados a mano, Adulation representa la combinación perfecta de audacia californiana y delicadeza italiana. Ubicada en el hermoso Valle de Napa y el condado de Sonoma, la bodega se beneficia de una poderosa estructura de suelo y el clima perfecto, asegurando la producción de vinos excepcionales año tras año.
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