Strain 21 Malabrigo Ribera del Duero
Strain 21 Malabrigo Ribera del Duero
• Penin: 93, WE: 95, WS: 92, DEC: 90, W&S: 93, IW&SA: Great Gold
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Cepa 21 »
• Región: Ribera del Duero »
• País: España »
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DETALLES COMPLETOS
Discover the majesty of 'Cepa 21 Malabrigo Ribera del Duero', a wine gem from the renowned Cepa 21 winery in Spain. This exquisite wine dazzles with its deep and complex flavour, revealing seductive notes that dance on your palate. Its enveloping aroma transports you to the vineyards of Ribera del Duero, where each grape is carefully selected to create this masterpiece.
Originating from a region with a rich winemaking tradition, this wine embodies the excellence and passion of the Moro family, who have spent generations perfecting their art. Every sip is a tribute to the history and commitment to quality that defines this renowned winery.
Enjoy 'Cepa 21 Malabrigo Ribera del Duero' with elegant dishes such as roast lamb or aged cheeses, enhancing each bite with its distinctive character. This wine has been awarded prestigious prizes and recognitions, consolidating its position as a true gem in the world of wine.
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Malabrigo es el nombre de la parcela que designa a nuestro vino más emblemático. La parcela se caracteriza por su suelo arenoso- arcilloso y las duras condiciones climatológicas, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Todos estos aspectos hacen que en esta parcela el concepto de terroir alcance valores extraordinarios y otorgue a nuestro vino un gran carácter.
CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA
Desde el mes de abril hasta la segunda quincena del mes de julio, las temperaturas fueron más elevadas de lo normal, lo que provocó un buen desarrollo vegetativo. Las lluvias puntuales de julio ayudaron a superar las altas temperaturas de esta época. Después del envero las oscilaciones térmicas entre el día y la noche favorecieron la maduración y se adelantó la vendimia, dando como resultado una añada extraordinaria.
ELABORACIÓN
Hace la fermentación maloláctica en barrica de roble francés durante 30 días y su crianza en barrica de roble francés.
ANÁLISIS DE LA CATA
De intenso color rojo cereza característico de la marca. En el 2015 tuvo la oportunidad de expresarse en plenitud con su particular densidad aromática, llena de personalidad y matices. La personalidad del tempranillo, y en especial la de este terroir, colmó las exceptivas de calidad de la bodega. En la boca se muestra pleno con un tanino persistente pero muy maduro, de final largo y postgusto muy duradero.
FICHA TÉCNICA
- DO: Ribera del Duero
- Suelo: Arcilloso - Arenoso
- Localidad: Castrillo de Duero
- Orientación: Norte y sureste
- F. Maloláctica: 30 días en barrica de roble francés Variedad: Tempranillo
- Crianza: Barrica roble francés
