Clos des Fous Cauquenina
Clos des Fous Cauquenina
• WE: 92, TA: 92
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Clos des Fous »
• Región: Cauquenes e Itata »
• País: Chile »
DETALLES COMPLETOS
Discover the magic of 'Clos des Fous Cauquenina' from Clos des Fous, Chile. This exquisite wine will take you on a unique sensory journey. With its deep and complex flavour, this wine captivates with seductive notes that awaken the senses. Enjoy its intoxicating aroma and elegant body that make it a true wine gem.
From the renowned wine region of Chile, this Clos des Fous wine reflects the tradition and quality of a winery with a rich and exciting history. Every sip is a tribute to the craftsmanship and passion that is reflected in each bottle.
For an unforgettable gastronomic experience, pair this wine with dishes such as grilled meats, aged cheeses or even an exquisite risotto. Recognized with prestigious awards and high ratings, 'Clos des Fous Cauquenina' is a safe choice for lovers of good wine.
Don't miss the opportunity to add this wine treasure to your cart and delight your palate today with 'Clos des Fous Cauquenina'.
Vendimiado a mano con uvas seleccionadas de viñas viejas del secano de Cauquenes e Itata. Fermentado bajo el método tradicional artesanal.
Características
De nariz compleja, se abre en frutas rojas, predominando la murtilla, cereza y frambuesa. Su complejidad se expande en notas florales, predominando la flora nativa tales como la manzanilla, el poleo y la flor de boldo. Notas minerales vienen a completar esta paleta aromática con un leve toque a pólvora, tierra y granito.
De boca muy coherente con su nariz, volvemos a encontrar estos descriptores, equilibrándose todo con un gran volumen y acidez refrescante.
Vino acogedor, completo y complejo.
Se recomienda acompañar con carnes guisadas y asadas.
Terroir
Cauquenina significa "mujer de cauquenes". Esta mezcla proviene de viñas viejas de secano, plantadas en suelos graníticos rojos, muy antiguos, de la era Paleozoica. Carignan, País, Carmenère, Malbec y Cinsault, en torno a la ciudad de Cauquenes y del Valle del Itata, inserto en una zona no muy conocida, es una perfecta muestra de nuestra historia y tradición vitivinícola. View full details