Altos Las Hormigas Red Wine, Bonarda-Malbec-Semillon, Mendoza - Argentina

FULL DETAILS

Variedades de Uvas: Bonarda-Malbec-Semillon

Contenido de Alcohol: 13.5%

Notas de Cata:

• Apariencia: Color rojo intenso, claridad brillante, sin efervescencia.
• Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, notas de especias y toques florales.
• Paladar: Sabores dominantes de moras y ciruelas, textura suave, final persistente.

Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos maduros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.

Descubra la Mezcla Única de Tradición y Sabor

• Composición de la Mezcla: Una mezcla única de 51% Bonarda, 43% Malbec y 6% Semillón.
• Color y Textura: Rojo brillante y atractivo con una textura sedosa.
• Aroma: Frutas rojas y especias con un toque de cáscara de mandarina fresca.
• Perfil de Sabor: Una mezcla armoniosa de frutas, flores y un toque especiado.
• Final: Lineal, refrescante con suave acidez.
  

¿Qué Hay de Especial en este Vino?

• Un Guiño a la Tradición: Este vino es una versión moderna de los vinos refrescantes y ligeros del pasado, incorporando uvas tintas y blancas para acentuar su frescura.
• Refrescante y Crujiente: Perfecto para saciar la sed, especialmente bajo el intenso calor del verano mendocino.
• Complejo y Sorprendente: Ofrece una experiencia única y aromática que destaca por su complejidad, especialmente en su precio.
• Disfrute Versátil: Ya sea que tenga una reunión informal o una cena formal, su cuerpo medio y su naturaleza jugosa lo convierten en una opción versátil.
  

Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute 

1. Maridaje Perfecto: Complementa una amplia gama de platos, especialmente carnes a la brasa y pastas abundantes.
2. Ocasiones Ideales: Desde barbacoas de verano hasta acogedoras noches de invierno, este vino es adecuado para todas las estaciones y ocasiones.
3. Sugerencia de Servicio: Es mejor servirlo ligeramente frío para realzar sus cualidades crujientes y refrescantes.
   

Notas de Sabor

Experimente la frescura de las cerezas del piedemonte mendocino, entrelazadas con sutiles notas de hierbas y cáscara de mandarina. En boca es una deliciosa mezcla de especias y frutas, que te lleva a saborear una segunda o incluso una tercera copa sin esfuerzo.

Calificaciones Certificadas

• Descorchados / Patricio Tapia: 92
  La idea detrás de este tinto es volver a los vinos refrescantes y ligeros de antaño donde, además de las variedades tintas, había uvas blancas para subrayar la frescura. En este blend hay 51% bonarda, 43% malbec y el resto semillón que ha sido cofermentado. Cosechado muy temprano (tercera semana de febrero de 2019), este brilla por su acidez, haciendo que los frutos se sientan más refrescantes y crujientes. Un vino que calma la sed y que siempre hace falta, especialmente bajo el intenso calor del verano mendocino.
  
  
• Wine Advocate: 90
  El Tinto 2021 es una mezcla de 48% Bonarda, 45% Malbec y 7% Semillón fermentado en acero inoxidable y madurado en hormigón durante nueve meses. Es bastante diferente al Bonarda y al Malbec, cofermentado con un toque de blanco, y se muestra aromático y floral, bastante complejo y sorprendente por este precio. Es un coupage con personalidad, jugoso y de cuerpo medio. Antiguamente siempre se utilizaba un poco de blanco para elaborar vinos tintos, y la verdad es que ¡funciona! Ahora han añadido "Blend" a la etiqueta, porque nadie entendía qué era Tinto... La simplicidad a veces no es fácil de entender... 40.500 botellas producidas. Fue embotellado en septiembre de 2022.