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HIGH THE ANTS MALBEC CLASSIC

HIGH THE ANTS MALBEC CLASSIC

Descubra la majestuosidad del ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC CLASICO de Altos Las Hormigas, un Malbec excepcional de Mendoza con sabor profundo, notas de frutas maduras y especias sutiles. Cada sorbo refleja la pasión y excelencia de la bodega, ideal para amantes del vino. Acompáñelo con platos como asado argentino o risotto de hongos. Reconocido con premios, es una experiencia inolvidable en cada copa. ¡Salud!
• Galardones Destacados:          James Suckling: 90 -- Leer Detalles »
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Altos Las Hormigas »
• Región: Mendoza »
• País: Argentina »
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₡ 16.500,00 CRC
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DETALLES COMPLETOS

Variedades de Uva: Malbec
Contenido de Alcohol: 13.5%
- Apariencia: Color rojo intenso, claridad brillante y sin efervescencia.
- Nariz: Aromas a frutas rojas maduras, notas de especias y toques florales.
- Paladar: Sabores dominantes a ciruelas y moras, textura suave, con un final persistente y equilibrado.
Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar carnes asadas, pastas con salsas intensas y quesos maduros. Perfecto para cenas elegantes y celebraciones especiales.


Añejamiento: 9 months in french and american oak

Embrace the Authentic Expression of Malbec

  • Philosophy : A wine that embodies the true character of Altos Las Hormigas.
  • Vintage: 2020.
  • Character : Fruity, fresh, with a touch of complexity and no oak influence.
  • Color : Intense ruby ​​red with intense violet edges.
  • Aroma : Red fruits, plums, cherries, raspberries, with notes of orange peel and jarilla.
  • Mouth : Fresh entry, soft acidity, concentrated and balanced, with a long and pleasant finish.

What's Special About This Wine?

  • Authenticity in every sip : Stripped of oak to highlight the natural flavors and freshness of the Malbec grape.
  • Complex Craftsmanship : A blend of grapes from diverse sources, including 30% from the freshest Uco Valley, adding balance and harmony.
  • Elegant and accessible : Fine tannins and a powdery note contribute to its elegance, making it especially drinkable.
  • Versatile Pairing : Ideal with a variety of dishes, from red meats to pastas and roasted vegetables.

Three Tips for Your Greatest Enjoyment

  1. Pairing : Complements a wide range of cuisines, enhancing flavors without overpowering.
  2. Occasion : Perfect for both casual dinners and special gatherings, offering versatility and enjoyment.
  3. Serving suggestion : Enjoy at room temperature to fully appreciate its balanced and harmonious profile.

Tasting Notes

This Classic Malbec is a testament to the winemaker’s dedication to authenticity and complexity. The intense ruby ​​red color gives way to a bouquet of red fruits, plums and cherries, with subtle hints of orange peel and the unique Mendoza jarilla. On the palate, it is a journey of fresh and juicy flavors balanced by soft acidity and fine tannins, culminating in a long and satisfying finish.

Certified Qualifications

  • James Suckling : 90
     Pleasant cherries with a hint of white pepper and violets. Medium-bodied, but fleshy. Ripe, almost creamy tannins extend to the finish, but remain juicy and vibrant.

  • Robert Parker: 90+
     The 2020 Malbec Clásico tinto was made with 80% grapes from Luján de Cuyo and 20% grapes from the Uco Valley, mostly their own grapes, all in stainless steel tanks and vinified by plot with their native yeasts. Matured in concrete for nine months. It is ripe without excess and develops a wide range of aromas and flavours while maintaining 13.5% alcohol, very fresh for the warm year. It is juicy, complex beyond the fruit, a little herbaceous, medium-bodied and with very fine tannins. It is clean, expressive and open, a wine that has to be accessible from the moment it is uncorked. They are working to increase drinkability, something that will be seen more and more in the coming years.

  • Wine Enthusiast: 89
    The back label reads “Malbec specialist.” While there may be many wineries claiming this title, it’s true that Altos Las Hormigas has only focused on Malbec since its inception in 1995. With a portfolio that includes premium wines, the winery also makes delicious, affordable reds. This one offers flavors of mint, plum, and raspberry backed by snappy acidity and soft tannins. Drink now.
  • Wine Spectator: 87
     This juicy red sports floral, spice, crushed cherry and dark raspberry notes, with a hint of mocha on the finish. Drink now.

Abrace la Auténtica Expresión del Malbec

  • Filosofía: Un vino que encarna el verdadero carácter de Altos Las Hormigas.
  • Añada: 2020.
  • Carácter: Frutal, fresco, con un toque de complejidad y sin influencia del roble.
  • Color: Rojo rubí intenso con ribetes violáceos intensos.
  • Aroma: Frutos rojos, ciruelas, cerezas, frambuesas, con notas de cáscara de naranja y jarilla.
  • Boca: Entrada fresca, acidez suave, concentrado y equilibrado, con un final largo y agradable.

¿Qué Hay de Especial en este Vino?

  • Autenticidad en cada sorbo: Despojado de roble para resaltar los sabores naturales y la frescura de la uva Malbec.
  • Artesanía Compleja: Una mezcla de uvas de diversas fuentes, incluido un 30% del más fresco Valle de Uco, que agrega equilibrio y armonía.
  • Elegante y accesible: Taninos finos y una nota polvorienta contribuyen a su elegancia, haciéndolo especialmente bebible.
  • Maridaje Versátil: Ideal con una variedad de platos, desde carnes rojas hasta pastas y verduras asadas.

Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute 

  1. Maridaje: Complementa una amplia gama de cocinas, realzando los sabores sin abrumar.
  2. Ocasión: Perfecto tanto para cenas informales como para reuniones especiales, ya que ofrece versatilidad y disfrute.
  3. Sugerencia de servicio: Disfrútelo a temperatura ambiente para apreciar plenamente su perfil equilibrado y armonioso.

Notas de Cata

Este Malbec Clásico es un testimonio de la dedicación del enólogo hacia la autenticidad y la complejidad. El intenso color rojo rubí da paso a un bouquet de frutas rojas, ciruelas y cerezas, con sutiles toques de cáscara de naranja y la singular jarilla de Mendoza. En boca, es un viaje de sabores frescos y jugosos equilibrados por una suave acidez y taninos finos, que culminan en un final largo y satisfactorio.

Calificaciones Certificadas

  • James Suckling: 90
    Agradables guindas con un toque de pimienta blanca y violetas. De cuerpo medio, pero carnoso. Los taninos maduros, casi cremosos, se extienden hasta el final, pero siguen siendo jugosos y vibrantes.

  • Robert Parker: 90+
    El Malbec Clásico tinto 2020 fue elaborado con 80% uvas de Luján de Cuyo y 20% uvas del Valle de Uco, en su mayoría uvas propias, todas en depósitos de acero inoxidable y vinificadas por parcela con sus levaduras nativas. Madurado en hormigón durante nueve meses. Está maduro sin excesos y desarrolla una amplia gama de aromas y sabores pero manteniendo un 13,5% de alcohol, muy fresco para el año cálido. Es jugoso, complejo más allá de la fruta, un poco herbáceo, de cuerpo medio y con taninos muy finos. Es limpio, expresivo y abierto, un vino que tiene que ser accesible desde que se descorcha. Están trabajando para aumentar la bebibilidad, algo que se observará cada vez más en los próximos años.

  • Wine Enthusiast: 89
    En la contraetiqueta se lee “especialista Malbec”. Si bien puede haber muchas bodegas que reclaman este título, es cierto que Altos Las Hormigas solo se ha enfocado en el Malbec desde sus inicios en 1995. Con un portafolio que incluye vinos premium, la bodega también elabora deliciosos tintos económicos. Éste ofrece sabores de menta, ciruela y frambuesa respaldados por una acidez vigorosa y taninos suaves. Beber ahora.
  • Wine Spectator: 87
    This juicy red sports floral, spice, crushed cherry and dark raspberry notes, with a hint of mocha on the finish. Drink now.
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