Garmon Ribera del Duero DO
Garmon Ribera del Duero DO
• Penin: 91, WE: 97, WS: 94
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Garmon »
• Región: Ribera del Duero »
• País: España »
Prix habituel
₡ 48.000,00 CRC
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DETALLES COMPLETOS
- Variedad: Tempranillo 100%
- Viñedos: Desde 30 hasta 100 años en La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla y Anguix, con suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos, y rendimientos de entre 4.000 y 4.500 kg por ha.
- Elaboración: 12 días de fermentación y maceración con levadura autóctona, remontados diarios y temperaturas de hasta 28º.
- Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
- Embotellado: Junio 2018.
- Producción: 50.590 botellas y 1.519 mágnums.
- Añada: Un invierno húmedo, con retraso de las heladas invernales, ralentizó el principio del ciclo. El verano llegó tardío y agosto se presentó seco y muy cálido, pero las plantas aguantaron bien gracias a las reservas de agua del año. Temperaturas nocturnas bajas en septiembre favorecieron una maduración equilibrada. La vendimia transcurrió entre el 29 de septiembre y el 12 de octubre del 2016.
- Cata: Floral, fresco, muy aromático. Complejo y fluido, de suave tanino y dinámica acidez.
Garmon , le nouveau projet de Mariano Garcña qui fut vigneron pendant
30 ans de Vega Sicilia. Il a également fondé Bodegas Mauro et Bodegas Aalto, qui
Ce sont des références de la Ribera del Duero, une des régions viticoles
favoris des Costaricains. Comment ne pas tomber amoureux de la qualité
de ces vins ? Ils ont tout : puissance, structure, équilibre,
de la fraîcheur, de la complexité et beaucoup de fruit qui nous donnent un arrière-goût
Le garde en bouche pendant quelques minutes. Souvenirs mémorables.
Garmon , le nouveau projet de Mariano Garcña qui a été vigneron à Vega Sicilia pendant 30 ans. Il a également fondé Bodegas Mauro et Bodegas Aalto, qui sont des références dans la Ribera del Duero, l'une des régions viticoles préférées des Costaricains. Comment ne pas tomber amoureux de la qualité de ces vins ? Ils ont tout pour plaire : puissance, structure, équilibre, fraîcheur, complexité et beaucoup de fruit qui nous donne un arrière-goût qui persiste quelques minutes en bouche. Souvenirs mémorables.
Garmon, el nuevo proyecto de Mariano García quién fue enólogo por30 ans de Vega Sicilia. Il a également fondé Bodegas Mauro et Bodegas Aalto, qui
Ce sont des références de la Ribera del Duero, une des régions viticoles
favoris des Costaricains. Comment ne pas tomber amoureux de la qualité
de ces vins ? Ils ont tout : puissance, structure, équilibre,
de la fraîcheur, de la complexité et beaucoup de fruit qui nous donnent un arrière-goût
Le garde en bouche pendant quelques minutes. Souvenirs mémorables.
Garmon , le nouveau projet de Mariano Garcña qui a été vigneron à Vega Sicilia pendant 30 ans. Il a également fondé Bodegas Mauro et Bodegas Aalto, qui sont des références dans la Ribera del Duero, l'une des régions viticoles préférées des Costaricains. Comment ne pas tomber amoureux de la qualité de ces vins ? Ils ont tout pour plaire : puissance, structure, équilibre, fraîcheur, complexité et beaucoup de fruit qui nous donne un arrière-goût qui persiste quelques minutes en bouche. Souvenirs mémorables.
- Variété : Tempranillo 100%
- Vignobles : De 30 à 100 ans à La Aguilera, Moradillo, Baños, Tubilla et Anguix, avec des sols à dominante argilo-calcaire et sablo-argileux, et des rendements compris entre 4 000 et 4 500 kg par ha.
- Préparation : 12 jours de fermentation et macération avec levures indigènes, remontages quotidiens et températures allant jusqu'à 28º.
- Vieillissement : 16 mois en fûts de chêne français.
- Mise en bouteille : juin 2018.
- Production : 50 590 bouteilles et 1 519 magnums.
- Millésime : Un hiver humide, avec des gelées hivernales tardives, a ralenti le début du cycle. L'été est arrivé tard et le mois d'août a été sec et très chaud, mais les plantes ont bien résisté grâce aux réserves hydriques de l'année. Les basses températures nocturnes du mois de septembre ont favorisé une maturation équilibrée. Les vendanges ont eu lieu entre le 29 septembre et le 12 octobre 2016.
- Dégustation : Floral, frais, très aromatique. Complexe et fluide, avec des tanins souples et une acidité dynamique.
30 años de Vega Sicilia. Además fundó Bodegas Mauro y Bodegas Aalto que
son referentes de la Ribera del Duero una de las regiones vinñcolas
favoritas de los costarricenses. ¿Cómo no caer rendidos ante la calidad de estos vinos? Lo tienen todo: potencia, estructura, equilibriio, frescura, complejidad y mucha fruta que nos da un retrogusto que se mantiene por minutos en la boca. Recuerdos memorables. Afficher tous les détails
