Emilio Moro Finca Resalso
Emilio Moro Finca Resalso
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Emilio Moro »
• Región: Ribera del Duero »
• País: España »
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DETALLES COMPLETOS
Notes de dégustation professionnelles :
"Violet foncé. Arômes intenses, accentués d'épices et
saveurs de compote de cerises et de cassis, avec une nuance de cola qui se développe avec l'air.
Séveux, pénétrant et extrêmement jeune, mais prometteur, avec une finale solide
tanins coupés et soyeux".
- 90 points Stephen Tanzer (Cave à Vin Internationale)
À propos d'Emilio Moro :
Les vignobles d'Emilio Moro ont l'avantage de comprendre
vignobles appartenant au père d'Emilio et contenant le clone le plus pur du
raisin indigène Tinto Fino (Tempranillo). Ce clone a été greffé avec le
passage du temps progressivement aux autres plants du vignoble. Un autre avantage est
l'emplacement et la variété des sols dont ils disposent. La région de
Pesquera de Duero est largement connue pour sa tradition viticole et grâce à
Ses sols argileux, calcaires et rocheux produisent d'excellents vins.
qualité qui les classe parmi les meilleures au monde. Actuellement, la cave a
200 hectares plantés en 100% Tinto Fino depuis qu'Emilio Moro se déclare
amoureux de ce qui est originaire de la région.
La diversité de ses sols ainsi que l'exposition de
les vignes au soleil, donne à chaque vignoble un caractère individuel, conduisant
différences entre chacun d'eux qui peuvent être perçues lors de la dégustation de leurs
les vins. Chaque vignoble a été soigneusement planté pour bénéficier de la
exposition solaire appropriée.
L'objectif clair de la politique d'Emilio Moro est de produire
des raisins de la plus haute qualité possible qui se reflètent dans leurs vins année après année. Ce
a développé des techniques viticoles les plus performantes
respect du vignoble et de l'environnement.
Actuellement Emilio Moro est dirigé par ses fils José et
Javier Moro. Deuxième génération qui a sans aucun doute fait preuve d'une grande passion et
intelligence dans l'élaboration de leurs vins.
Notas de cata de Profesionales:
"Dark purple. Intense, spice-accented aromas and
flavors of cherry compote and cassis, with cola nuance building with air.
Sappy, penetrating and extremely young, but promising, with strong finishing
cut and silky tannins".
- 90 points Stephen Tanzer (International Wine Cellar)
Sobre Emilio Moro:
Los viñ±edos de Emilio Moro tienen la ventaja de incluir
viñ±as que pertenecñan al padre de Emilio que contenñan el más puro clon de la
autóctona uva Tinto Fino (Tempranillo). Este clon se ha ido injertando con el
paso del tiempo progresivamente a las demás plantas del viñ±edo. Otra ventaja es
la ubicación y la variedad de los suelos con los que cuentan. La región de
Pesquera de Duero es ampliamente conocida por su tradición vinñcola y gracias a
sus suelos arcillosos, piedra caliza y rocas producen vinos de excelente
calidad que los incluyen en los mejores del mundo. Actualmente la bodega posee
200 hectáreas plantadas con 100% Tinto Fino ya que Emilio Moro se declara un
enamorado de lo autóctono de la zona.
La diversidad de sus suelos junto con la exposición de
las viñ±as al sol, le da a cada viñ±edo un carácter individual, liderando
diferencias entre cada uno de ellos lo cual se puede percibir en la cata de sus
vinos. Cada viñ±edo ha sido cuidadosamente plantado para que se beneficie de la
exposición solar apropiada.
La meta clara de la polñtica de Emilio Moro es producir
las uvas de máxima calidad posible que se reflejan en sus vinos añ±o a añ±o. Esta
estrategia ha desarrollado técnicas de viticultura que tienen el más grande
respeto por el viñ±edo y el medio ambiente.
Actualmente Emilio Moro es manejada por sus hijos José y
Javier Moro. Segunda generación que sin duda han demostrado una gran pasión e
inteligencia en la elaboración de sus vinos.
