• Tomas Postigo VinificaciĆ³n Integral Ribera del Duero [MAGNUM 1500 ml] Ribera del Duero EspaƱa , Vinos Costa Rica
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Tomas Postigo Comprehensive Winemaking in Ribera del Duero

Tomas Postigo Comprehensive Winemaking in Ribera del Duero

Descubra la excelencia enolĆ³gica con el 'Tomas Postigo VinificaciĆ³n Integral Ribera del Duero', una joya vinĆ­cola de EspaƱa. Profundo sabor, aromas seductores y cuerpo elegante en cada sorbo. Ideal con carne de caza y quesos curados. Una experiencia sensorial premiada para amantes del buen vino.

ā€¢ Tipo: Vino Tinto Ā»
ā€¢ Bodega: TomĆ”s Postigo Ā»
ā€¢ RegiĆ³n: Ribera del Duero Ā»
ā€¢ PaĆ­s: EspaƱa Ā»
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DETALLES COMPLETOS


AƱejamiento: 18 meses en barrica de roble francƩs.

Varieties: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot and Malbec. Selected from vineyards located between 750 and 950 m altitude.

Harvest and Production: The winter of 2016 - 2017 was cold and dry. The spring was not very warm and with abundant rains in April and May, with moderate sunshine. The summer was very dry and warm, with maximum temperatures above average. It was a climatologically almost perfect year for the vineyard. The harvest began on October 4 and ended on November 3 with the Cabernet Sauvignon. The grapes arrived healthy and dry, with good weather and little rain. The yields were higher than expected and yet the quality of the grapes was excellent. In the winery, the grapes are moved by gravity, without pumps, gently. The grapes arrive destemmed and whole to the tank. Clarified with natural egg white and bottled in April 2019.

Ageing: 18 months in French oak barrels. Alcoholic and malolactic fermentation in barrels.

Production: 1,521 1,500 ml bottles of this wine have been produced.

Variedades: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Seleccionadas de viƱas situadas entre 750 y 950 m de altitud.

Vendimia y ElaboraciĆ³n: El invierno 2016 - 2017 fue frĆ­o y seco. Primavera no muy cĆ”lida y con abundantes lluvias en abril y mayo, con moderada insolaciĆ³n. El verano fue muy seco y cĆ”lido, con temperaturas mĆ”ximas por encima de la media. Fue un aƱo climatolĆ³gicamente casi perfecto para la viƱa. Se iniciĆ³ la vendimia el 4 de octubre y terminĆ³ el 3 de noviembre con el Cabernet Sauvignon. La uva entrĆ³ sana y seca, con buen tiempo y escasas lluvias. Los rendimientos fueron superiores a lo esperado y sin embargo la calidad de la uva fue excelente. En bodega el movimiento de uva es por gravedad, sin bombas, con suavidad. La uva llega despalillada y entera al depĆ³sito. Clarificado con clara de huevo natural y embotellado en abril de 2019

Crianza: 18 meses en barrica de roble francĆ©s. FermentaciĆ³n alcohĆ³lica y malolĆ”ctica en barrica.

ProducciĆ³n: De este vino se han producido 1.521 botellas de 1.500 ml.

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