Emilio Moro Malleolus de Valderramiro
Emilio Moro Malleolus de Valderramiro
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Emilio Moro »
• Región: Ribera del Duero »
• País: España »
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FULL DETAILS
Discover the majesty of 'Emilio Moro Malleolus de Valderramiro', a wine gem from Emilio Moro in Spain that captures the essence of excellence in every sip. This exceptional wine is distinguished by its deep and complex flavour, with seductive notes that dance on your palate, revealing a unique harmony of flavours that endure over time.
From Spain’s renowned wine region, this Emilio Moro wine is a testament to the tradition and quality embedded in every bottle. The winery’s history is intertwined with a passion for winemaking, creating a legacy that is reflected in every drop of this elixir.
For an unforgettable gastronomic experience, this wine pairs perfectly with exquisite dishes such as grilled red meats or aged cheeses, enhancing the flavours and creating a symphony of pleasure on your palate. Recognised with prestigious awards and high ratings, 'Emilio Moro Malleolus de Valderramiro' is a choice that will delight the most demanding connoisseurs.
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Notas de cata de
Profesionales:
Plum, cocoa, mineral, sanguine and cola
flavors mingle in this rich red, whose plush texture conceals a powerful
structure, deep and balanced, with a finish that lingers and expands into
spice, floral and earth notes. Distinctive and intriguing, this is still
reserved and has much more to give. Drink now through 2024. 600 cases made..
– 95 points Thomas
Matthews (Wine Spectator)
The 2009 Malleolus de Valderramiro comes from
85-year-old vines and is matured for 18 months in new French and American oak.
It received a eulogy from my predecessor in barrel, and although my own
appreciation is more tempered, I still regard it as a stupendous wine. The oak
is seamlessly integrated on the stylish nose that offers hints of mocha and
dark chocolate to complement the brassy bold black fruit – creme de cassis and
blueberry jam. The palate is full-bodied and just a little cloying on the
entry. It is decadent, structured and voluminous, a bold intense wine with
mouth-lacquering luscious, almost viscous fruit on the finish with fresh dates
and cassis. It is uncompromisingly primal and unyielding at the moment and
deserves several years in bottle. Drink 2018-2030..
– 93 points Neal
Martin (Robert Parker, Wine Advocate)
Sobre Emilio Moro:
Los viñ±edos de Emilio Moro tienen la ventaja de incluir
viñ±as que pertenecñan al padre de Emilio que contenñan el más puro clon de la
autóctona uva Tinto Fino (Tempranillo). Este clon se ha ido injertando con el
paso del tiempo progresivamente a las demás plantas del viñ±edo. Otra ventaja es
la ubicación y la variedad de los suelos con los que cuentan. La región de
Pesquera de Duero es ampliamente conocida por su tradición vinñcola y gracias a
sus suelos arcillosos, piedra caliza y rocas producen vinos de excelente
calidad que los incluyen en los mejores del mundo. Actualmente la bodega posee
200 hectáreas plantadas con 100% Tinto Fino ya que Emilio Moro se declara un
enamorado de lo autóctono de la zona.
La diversidad de sus suelos junto con la exposición de
las viñ±as al sol, le da a cada viñ±edo un carácter individual, liderando
diferencias entre cada uno de ellos lo cual se puede percibir en la cata de sus
vinos. Cada viñ±edo ha sido cuidadosamente plantado para que se beneficie de la
exposición solar apropiada.
La polñtica de Emilio Moro tiene la meta clara de
producir las uvas de máxima calidad posible que se reflejan en sus vinos añ±o a
añ±o. Esta estrategia ha desarrollado técnicas de viticultura que tienen el más
grande respeto por el viñ±edo y el medio ambiente.
Actualmente Emilio Moro es manejada por sus hijos José y
Javier Moro. Segunda generación que sin duda han demostrado una gran pasión e
inteligencia en la elaboración de sus vinos.
