ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA
ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Adulation »
• Región: California »
• País: Estados Unidos »
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DETALLES COMPLETOS
Variedades de Uva: Cabernet Sauvignon
Contenido de Alcohol: 14.5%
Notas de Cata:
- Apariencia: Color rojo intenso con buena claridad.
- Nariz: Aromas a frutas negras maduras y notas de especias.
- Paladar: Sabores dominantes de grosella negra y cassis, con una textura suave y un final persistente.
Maridajes Recomendados: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos maduros.
Añejamiento: Envejecido en barricas de madera, lo que contribuye a sus taninos ligeros y su perfil de sabor complejo.
The Wealth of California Craftsmanship
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Aroma : Blackberry, blueberry, licorice, blackcurrant, candied berries, chocolate and cinnamon.
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Palate : Flavors of freshly baked cherry pie mixed with allspice, oak, blackberry jam, plum, mint, vanilla, black pepper and earthy notes.
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Finish : Balanced with soft tannins and a structured, long-lasting aftertaste.
What's Special About This Wine?
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New World Elegance : A full-bodied red that perfectly encapsulates the bold flavors of California Cabernet Sauvignon.
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Journey of complex flavours : From dark forest fruits to a symphony of spices and earthy nuances, each sip reveals a new layer of complexity.
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Approachable and Versatile : With its low acidity and smooth texture, it's an ideal choice for Cabernet enthusiasts and newcomers alike.
- Exceptional Value : Offers incredible quality for its price, making it a great introduction to California red wines.
- Learn More : THE NEW INDEPENDENTS: A Sonoma County Tasting Guide
Three Tips for Your Greatest Enjoyment
- Pairing : Pairs excellently with sirloin, aged hard cheeses and a variety of meat dishes, enhancing the flavors with its fruity profile.
- Occasion : Perfect for both casual evenings and special occasions, where its richness and balance will be appreciated.
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Serving Suggestion : Decant up to one hour before serving to allow the wine to fully express its aromatic complexity.
Tasting Notes
The 2020 ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA invites you into a world of opulent flavors and aromas. It opens with the enticing aromas of blackberry and blueberry, intertwined with a hint of licorice. On the palate, it unfolds into a rich tapestry of cherry pie, allspice, and oak, leading to a smooth and memorably structured finish. This Cabernet Sauvignon is not just a wine, but a celebration of the lush abundance of California vineyards.
About the Winery: Adulation
Adulation, part of the Fior di Sole winery, is renowned for producing the finest California wines that offer great value. With a deep-rooted tradition in Italian winemaking and a focus on high-quality, hand-picked wines, Adulation represents the perfect blend of California boldness and Italian finesse. Located in the beautiful Napa Valley and Sonoma County, the winery benefits from a powerful soil structure and the perfect climate, ensuring the production of exceptional wines year after year.
La Riqueza de la Artesanía Californiana
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Aroma: Mora, arándano, regaliz, grosella negra, frutas del bosque confitadas, chocolate y canela.
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Boca: Sabores de tarta de cerezas recién horneadas mezclados con pimienta de Jamaica, roble, mermelada de moras, ciruela, menta, vainilla, pimienta negra y notas terrosas.
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Final: Equilibrado con taninos suaves y un retrogusto estructurado y duradero.
¿Qué Hay de Especial en este Vino?
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Elegancia del Nuevo Mundo: Un tinto con mucho cuerpo que encapsula perfectamente los sabores atrevidos del Cabernet Sauvignon de California.
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Viaje de sabores complejos: Desde frutas oscuras del bosque hasta una sinfonía de especias y matices terrosos, cada sorbo revela una nueva capa de complejidad.
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Accesible y Versátil: Con su baja acidez y textura suave, es una opción ideal tanto para los entusiastas del Cabernet como para los recién llegados.
- Valor Excepcional: Ofrece una calidad increíble a su precio, lo que lo convierte en una excelente introducción a los vinos tintos californianos.
- Conozca Más: LOS NUEVOS INDEPENDIENTES: Una Guía de Desgustación del Condado de Sonoma
Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute
- Maridaje: Combina excelentemente con solomillo, quesos duros añejos y una variedad de platos de carne, realzando los sabores con su perfil frutal.
- Ocasión: Perfecto tanto para veladas informales como para ocasiones especiales, donde se apreciará su riqueza y equilibrio.
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Sugerencia de Servicio: Decantar hasta una hora antes de servir para permitir que el vino exprese plenamente su complejidad aromática.
Notas de Cata
El ADULATION CABERNET SAUVIGNON - CALIFORNIA 2020 le invita a un mundo de opulentos sabores y aromas. Se abre con los tentadores aromas de mora y arándano, entrelazados con un toque de regaliz. En el paladar, se despliega en un rico tapiz de pastel de cereza, pimienta de Jamaica y roble, lo que lleva a un final suave y memorablemente estructurado. Este Cabernet Sauvignon no es sólo un vino, sino una celebración de la exuberante abundancia de los viñedos de California..
Sobre la Bodega: Adulation
Adulation, parte de la bodega Fior di Sole, es reconocida por producir los mejores vinos californianos que ofrecen un gran valor. Con una tradición arraigada en la elaboración de vinos italianos y un enfoque en vinos de alta calidad cosechados a mano, Adulation representa la combinación perfecta de audacia californiana y delicadeza italiana. Ubicada en el hermoso Valle de Napa y el condado de Sonoma, la bodega se beneficia de una poderosa estructura de suelo y el clima perfecto, asegurando la producción de vinos excepcionales año tras año.
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