Codex of Castile
Codex of Castile
• Tipo: Vino Tinto »
• Bodega: Códice de Castilla »
• Región: Vino de la Tierra de Castilla »
• País: España »
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DETALLES COMPLETOS
The 2018 Códice de Castilla is a very refreshing, full-bodied red that always invites you to order more glasses. 100% Tempranillo (think Rioja or Ribera del Duero) from all vineyards on the estate’s Vino de la Tierra de Castilla AOC. Aged for six months in stainless steel tanks and then transferred to French and American oak barrels for another six months, the fruit comes from 30-70 year old vines with extremely limited yields.
TASTING NOTES
Ruby red with light purple touches at the edges of the glass. Aroma of ripe red fruits, blackberries, with good intensity, notes of coffee, toast and vanilla . On the palate it shows a good structure and balance , with the characteristics of fresh ripe fruit appearing in perfect conjunction with the characteristics of aging (spices, toast, coffee and noble woods) . The aftertaste leaves a very pleasant memory of a light roast.
VINOUS MEDIA: 90 points
"Live ruby. Ripe red and blue fruits and a suggestion of spicy flowers on the highly perfumed nose. Silky, seamless and concentrated on the palate, showing energetic lift and a solid punch to the softly sweet flavours of blueberries and raspberries. Supple, even tannin structure slowly builds on the finish, holding on with a strong, spicy persistence. Drink 2021-2025."
El Códice de Castilla 2018 es un tinto con cuerpo muy refrescante que siempre invita a pedir más copas. 100% Tempranillo (piense en Rioja o Ribera del Duero) de todos los viñedos de la finca de la AOC de Vino de la Tierra de Castilla. Envejecido durante seis meses en depósitos de acero inoxidable y luego trasladado a barricas de roble francés y americano durante otros seis meses, el fruto procede de viñedos de 30-70 años con rendimientos extremadamente limitados.
NOTA DE CATA
Rojo rubí y ligeros toques morados en los bordes de la copa. Aroma de frutos rojos maduros, moras, de buena intensidad, notas de café, tostados y vainilla. En boca muestra una buena estructura y equilibrio, apareciendo los caracteres de fruta fresca madura en perfecta conjunción con los caracteres de crianza (especias, tostados, café y maderas nobles). En el retrogusto deja el recuerdo muy placentero de un ligero torrefacto.
VINOUS MEDIA: 90 puntos
"Rubí vivo. Frutas rojas y azules maduras y una sugerencia de flores picantes en la nariz altamente perfumada. Sedoso, sin costuras y concentrado en el paladar, mostrando una elevación enérgica y un golpe sólido a los sabores suavemente dulces de arándanos y frambuesas. Estructura flexible, uniforme de taninos lentamente en el final, que aguanta con una persistencia fuerte y especiada. Beber 2021-2025 ".
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