Variedades: 70% Merlot y 30% Cabernet Franc.
CHATEAU TEYSSIER es uno de los Grand Cru más vendidos de Saint Emilion. El vino está hecho de muy altos estándares utilizando el mismo equipo y métodos que los TOP Singlevineyard de Jonathan Maltus.
Viticultura: El vino provenience de varias parcelas ubicadas en la planiecie Suroeste de la apelación de Saint Emilion acumuladas desde 1994. Este terroir se compone principalmente de arena y en ciertas áreas depósitos de hierro que ayudan a generar vinos más accesibles al paladar. La mayoría del viñedo está cerca de CHATEAU MONBOUSQUET.
Vinification: Las viñas son podadas en el sistema de doble espaldero. Se hace poda en verde y se eliminan racimos para obtener bajos rendimientos, mayor concentración y aumentar la calidad. Los uvas son cosechadas a mano en pequenas bandejas para que no se rompan las pieles y así evitar que inicie la fermentación. El vino es fermentado en tanques de acero inoxidable después de maceración en frío. Posteriormente es envejecido en barricas de roble francés con un 30% de primer uso.
Producción: 15,000 cajas.
93 Points, James Suckling: “Aromas of plums and dark berries with hints of cedar and sandalwood follow through to a full body, chewy tannins that build on the palate, yet they remain in check and polished. Shows excellent potential. A blend of merlot and cabernet franc. Try from 2022.”
CHATEAU TEYSSIER es uno de los Grand Cru más vendidos de Saint Emilion. El vino está hecho de muy altos estándares utilizando el mismo equipo y métodos que los TOP Singlevineyard de Jonathan Maltus.
Viticultura: El vino provenience de varias parcelas ubicadas en la planiecie Suroeste de la apelación de Saint Emilion acumuladas desde 1994. Este terroir se compone principalmente de arena y en ciertas áreas depósitos de hierro que ayudan a generar vinos más accesibles al paladar. La mayoría del viñedo está cerca de CHATEAU MONBOUSQUET.
Vinification: Las viñas son podadas en el sistema de doble espaldero. Se hace poda en verde y se eliminan racimos para obtener bajos rendimientos, mayor concentración y aumentar la calidad. Los uvas son cosechadas a mano en pequenas bandejas para que no se rompan las pieles y así evitar que inicie la fermentación. El vino es fermentado en tanques de acero inoxidable después de maceración en frío. Posteriormente es envejecido en barricas de roble francés con un 30% de primer uso.
Producción: 15,000 cajas.
93 Points, James Suckling: “Aromas of plums and dark berries with hints of cedar and sandalwood follow through to a full body, chewy tannins that build on the palate, yet they remain in check and polished. Shows excellent potential. A blend of merlot and cabernet franc. Try from 2022.”