Garmon Ribera del Duero 2016

  • En oferta
  • Precio habitual ₡ 48.000,00
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  • País: España
  • Región: Ribera del Duero
  • Varietal: Tempranillo 100%
  • Vendimia: Desde 30 hasta 100 añ±os en La Aguilera,Moradillo, Bañ±os, Tubilla y Anguix, con suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos, y rendimientos de entre 4.000 y 4.500 kg por ha.


Garmon, el nuevo proyecto de Mariano Garcñ­a quién fue enólogo por
30 añ±os de Vega Sicilia. Además fundó Bodegas Mauro y Bodegas Aalto que
son referentes de la Ribera del Duero una de las regiones vinñ­colas
favoritas de los costarricenses. ¿Cómo no caer rendidos ante la calidad
de estos vinos? Lo tienen todo: potencia, estructura, equilibriio,
frescura, complejidad y mucha fruta que nos da un retrogusto que se
mantiene por minutos en la boca. Recuerdos memorables.
Garmon, el nuevo proyecto de Mariano Garcñ­a quién fue enólogo por 30 añ±os de Vega Sicilia. Además fundó Bodegas Mauro y Bodegas Aalto que son referentes de la Ribera del Duero una de las regiones vinñ­colas favoritas de los costarricenses. ¿Cómo no caer rendidos ante la calidad de estos vinos? Lo tienen todo: potencia, estructura, equilibriio, frescura, complejidad y mucha fruta que nos da un retrogusto que se mantiene por minutos en la boca. Recuerdos memorables.

  • Variedad: Tempranillo 100%
  • Viñ±edos: Desde 30 hasta 100 añ±os en La Aguilera,Moradillo, Bañ±os, Tubilla y Anguix, con suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos, y rendimientos de entre 4.000 y 4.500 kg por ha.
  • Elaboración: 12 dñ­as de fermentación y maceración con levadura autóctona, remontados diarios y temperaturas de hasta 28º.
  • Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
  • Embotellado: Junio 2018.
  • Producción: 50.590 botellas y 1.519 mágnums.
  • Añ±ada: Un invierno húmedo, con retraso de las heladas invernales, ralentizó el principio del ciclo. El verano llegó tardñ­o y agosto se presentó seco y muy cálido, pero las plantas aguantaron bien gracias a las reservas de agua del añ±o. Temperaturas nocturnas bajas en septiembre favorecieron una maduración equilibrada. La vendimia transcurrió entre el 29 de septiembre y el 12 de octubre del 2016.
  • Cata: Floral, fresco, muy aromático. Complejo y fluido, de suave tanino y dinámica acidez.