- Calificación: Wine Advocate: 90 Descorchados/Patricio Tapia: 92 -- Leer Detalles »
- País: Argentina
- Vendimia: 2021
Descubra la Mezcla Única de Tradición y Sabor
- Composición de la Mezcla: Una mezcla única de 51% Bonarda, 43% Malbec y 6% Semillón.
- Color y Textura: Rojo brillante y atractivo con una textura sedosa.
- Aroma: Frutas rojas y especias con un toque de cáscara de mandarina fresca.
- Perfil de Sabor: Una mezcla armoniosa de frutas, flores y un toque especiado.
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Final: Lineal, refrescante con suave acidez.
¿Qué Hay de Especial en este Vino?
- Un Guiño a la Tradición: Este vino es una versión moderna de los vinos refrescantes y ligeros del pasado, incorporando uvas tintas y blancas para acentuar su frescura.
- Refrescante y Crujiente: Perfecto para saciar la sed, especialmente bajo el intenso calor del verano mendocino.
- Complejo y Sorprendente: Ofrece una experiencia única y aromática que destaca por su complejidad, especialmente en su precio.
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Disfrute Versátil: Ya sea que tenga una reunión informal o una cena formal, su cuerpo medio y su naturaleza jugosa lo convierten en una opción versátil.
Tres Sugerencias para su Mayor Disfrute
- Maridaje Perfecto: Complementa una amplia gama de platos, especialmente carnes a la brasa y pastas abundantes.
- Ocasiones Ideales: Desde barbacoas de verano hasta acogedoras noches de invierno, este vino es adecuado para todas las estaciones y ocasiones.
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Sugerencia de Servicio: Es mejor servirlo ligeramente frío para realzar sus cualidades crujientes y refrescantes.
Notas de Sabor
Experimente la frescura de las cerezas del piedemonte mendocino, entrelazadas con sutiles notas de hierbas y cáscara de mandarina. En boca es una deliciosa mezcla de especias y frutas, que te lleva a saborear una segunda o incluso una tercera copa sin esfuerzo.
Calificaciones Certificadas
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Descorchados / Patricio Tapia: 92
La idea detrás de este tinto es volver a los vinos refrescantes y ligeros de antaño donde, además de las variedades tintas, había uvas blancas para subrayar la frescura. En este blend hay 51% bonarda, 43% malbec y el resto semillón que ha sido cofermentado. Cosechado muy temprano (tercera semana de febrero de 2019), este brilla por su acidez, haciendo que los frutos se sientan más refrescantes y crujientes. Un vino que calma la sed y que siempre hace falta, especialmente bajo el intenso calor del verano mendocino.
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Wine Advocate: 90
El Tinto 2021 es una mezcla de 48% Bonarda, 45% Malbec y 7% Semillón fermentado en acero inoxidable y madurado en hormigón durante nueve meses. Es bastante diferente al Bonarda y al Malbec, cofermentado con un toque de blanco, y se muestra aromático y floral, bastante complejo y sorprendente por este precio. Es un coupage con personalidad, jugoso y de cuerpo medio. Antiguamente siempre se utilizaba un poco de blanco para elaborar vinos tintos, y la verdad es que ¡funciona! Ahora han añadido "Blend" a la etiqueta, porque nadie entendía qué era Tinto... La simplicidad a veces no es fácil de entender... 40.500 botellas producidas. Fue embotellado en septiembre de 2022.